Ar diētu ar zemu glikēmisko indeksu (zemu GI) jūs varat samazināt tieksmi pēc pārtikas, kontrolēt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un pārvaldīt savu svaru. Tomēr dažreiz ir grūti atrast receptes ar zemu GI desertiem un uzkodām, kas ir arī garšīgas.
Diēta ar zemu GI ir balstīta uz Glikēmiskais indekss (GI), kas pārtrauc pārtikas produktus ar zemu GI pārtiku un pārtikas produktiem ar augstu GI. Pārtika ar augstu GI ātri paaugstina glikozes līmeni asinīs, izraisot intensīvu tieksmi pēc pārtikas un lielāku pārēšanās. Izslēdzot šos pārtikas produktus no uztura un ēdot produktus ar zemu GI, jūs varat kontrolēt cukura līmeni asinīs (būtiski tiem, kam ir diabēts) un zaudēt svaru.
Pārtika ar zemu GI pārsvarā ir veseli pārtikas produkti, kas ir bagāti ar šķiedrvielām un barības vielām. Ja atrodaties a diēta ar zemu GI un meklējot gardu desertu vai uzkodu, šī banānu riekstu maize atbilst rēķinam. Izgatavota no pilngraudu miltiem un brūnā cukura, šī maize ir lieliski piemērota tiem, kas ievēro diētu ar zemu GI. Un tas ir arī garšīgi!
Sastāvdaļas
- 1 1/2 glāzes pilngraudu miltu
- 3/4 tase maltas linsēklas
- 2 tējk cepamais pulveris
- 1 tējk cepamā soda
- 2 tējk kanēļa
- 4 ēdamkarotes SPLENDA brūnā cukura maisījuma
- 4 olu baltumi
- 4 gatavi banāni
- 1 1/2 tējk vaniļas
- 3/4 glāzes paniņas
- 3/4 tase valriekstu (sasmalcināti)
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Lielā bļodā apvienojiet pilngraudu miltus, linsēklas, cepamo pulveri, cepamo soda un kanēli.
- Atsevišķā bļodā sakuliet SPLENDA un olu baltumus.
- Pievienojiet banānu biezeni, vaniļu un paniņas. Viegli sita.
- Ielejiet šķidru maisījumu sausās sastāvdaļās un samaisiet.
- Pievienojiet valriekstus un samaisiet, līdz tie ir labi apvienoti.
- Izsmidziniet klaipu pannu ar gatavošanas aerosolu.
- Ielejiet maisījumu pannā un cepiet 45 minūtes, līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.
Uzziniet vairāk par Glikēmiskais indekss un kādi pārtikas produkti ir zems GI.
