Ja jūsu Jaungada apņemšanās ietvēra veselīgāku ēšanu, šis ēdiens ar augstu šķiedrvielu saturu ar zemu tauku saturu ātri piepildīs jūs un ilgāk saglabās sāta sajūtu. Piedāvājot brūnos rīsus, maltus tītarus un sēnes, viss, kas jums būs nepieciešams, lai pabeigtu šo pikanto maltīti, ir svaigi, zaļi salāti.
Saistīts stāsts. Vai pretiekaisuma diēta jums ir piemērota? Kāpēc jums vajadzētu to izmēģināt un kā to sākt
Sāļo maltā tītara un sēņu rīsu recepte
Kalpo no 4 līdz 6
Sastāvdaļas:
- 1/2 vidēji dzeltens sīpols, kubiņos
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 mārciņa zemes tītara
- 1/4 tējkarotes selerijas sāls, sadalīts
- 1-1/2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
- 2 glāzes tūlītēji brūnie rīsi (nesagatavoti)
- 1 (10-1/2 unces) var krējuma sēņu zupas
- 1 ēdamkarote sīpolu zupas maisījuma
- 1-1/2 līdz 2 tases dārzeņu buljona
- 8 - 10 pogas vai mazuļu bella sēnes, sagrieztas šķēlītēs
- Svaigi sasmalcināti pipari
Norādes:
- Garšojiet neapstrādātu maltu tītaru, sajaucot Vorčesteršīras mērcē, 1/8 tējkarotes selerijas sāls un 15 maltus piparus.
- Lielā pannā (vislabāk ir čuguns) sautējiet sēnes gatavošanas aerosolā uz vidējas uguns, līdz tās ir labi brūnas no abām pusēm.
- Pievienojiet sīpolus un piecus piparu gabaliņus, turpinot sautēt, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
- Pievienojiet ķiplokus un turpiniet sautēt 90 sekundes.
- Iemaisa garšvielu malto tītaru, pagriež uguni uz augstu un vāra, līdz tā ir labi brūna, pārliecinoties, ka tītars ir sadalīts mazos gabaliņos.
- Kamēr tītars brūnina, lielā, mikroviļņu krāsnī drošā traukā sajauciet nesagatavotus rīsus, iebiezinātu sēņu zupu, atlikušo selerijas sāli, sīpolu zupas maisījumu un 15 maltus piparus.
- Lēnām samaisiet dārzeņu buljonu, līdz tas ir nedaudz zupains, un mikroviļņu krāsnī uz augšu deviņas līdz 12 minūtes vai līdz rīsi ir mīksti. (Piezīme: galīgais maisījums joprojām būs nedaudz zupains. Nepārvietojiet to mikroviļņu krāsnī, jo tītaru maisījuma pārklāšanai būs nepieciešama papildu mērce.)
- Sajauciet tītara maisījumu ar rīsu maisījumu un pasniedziet.
Vairāk ideju ātrai maltītei
Krēmveida vistas enchiladas
Komforta ēdiens: kartupeļu sautējumi
Vakariņas ar dubultu pienākumu
