Ceptas melnās pupiņas, kas ievietotas tortiljā ar svaigu tomātu salsu, ir viegls mierinājuma ēdiens, kad maltītes pagatavošanai ir tikai dažas minūtes. Manas iecienītākās ceptas melnās pupiņas ir no Eden Foods. Izmaiņām izmēģiniet mango salsu tomātu salsas vietā; tas pievieno jauku dabisku saldumu, kas labi kontrastē ar zemes melno pupiņu garšu.
Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus
Vienkārši melno pupiņu burrito
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 (16 unces) var Eden Organic Refried Black Beans
- 3 lieli tomāti, sēklas, sasmalcināti
- 1 liels jalapeno, sēklots, smalki sagriezts
- 4 zaļie sīpoli, smalki sagriezti (zaļās un baltās daļas)
- 2 tējkarotes rīvētu laima miziņu
- 1 laima sula
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu koriandru
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 4 vegānu miltu tortiljas, sasildītas
- Vegāns sasmalcināts siers
- Vegānisks skābs krējums
Norādes:
- Vidējā katliņā pagatavojiet pupiņas saskaņā ar norādījumiem uz kārbas.
- Tikmēr apvienojiet tomātus, jalapeno, sīpolus, laima miziņu, laima sulu un koriandru. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Piepildiet tortiljas ar atkārtoti ceptām pupiņām, tomātu maisījumu, sieru, krējumu un avokado šķēlītēm.
- Ritiniet tortiljas ap pildījumu burrito stilā. Pasniedz nekavējoties.
Vairāk vegānu receptes
Vegānu spināti un sēņu risoto ar grauzdētiem valriekstiem
Vegāns fettuccine ar krēmveida valriekstu mērci
Pildītas vegānu “čīzburgera” bumbas
