Šovasar alus vai vīna vietā izmēģiniet kādu no šiem kraukšķīgajiem, atsvaidzinošajiem vasaras kokteiļiem. Mojito ir piparmētru izvēle, savukārt salauztais zāles pļāvējs ir pikants kokteilis, kas nodrošina sitienu.
Klasiskā mojito recepte
Minty mojito ir atsvaidzinošs kokteilis, kas ir lieliski piemērots pēcpusdienas ballītei vai vasaras bārbekjū. Šajā video jūs varat uzzināt, kā pagatavot perfektu mojito.
Sastāvdaļas:
- 12 piparmētru lapas, kā arī vēl dekorēšanai
- Sasmalcināts ledus
- 1-1/4 unces garšvielu ruma
- 1 ēdamkarote cukura
- 1/2 unces laima sulas
- 2 unces soda ūdens
Norādes:
- Ievietojiet piparmētru lapas glāzes apakšā. Piepildiet ar sasmalcinātu ledu apmēram 2/3. Pievienojiet rumu, cukuru un laima sulu.
- Samaisiet maisījumu glāzē. Rotā ar sodas ūdeni un piparmētru lapām.
Salauzta zāles pļāvēja recepte
Vēl viens pasakains vasaras kokteilis ir salauztais zāles pļāvējs. Šis ir ideāls kokteilis tētim Tēva dienā vai jebkurā laikā, kad viņam ir jāattaisnojas, lai izvairītos no sliktākajiem nedēļas nogales darbiem.
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 unces Sobieski degvīna
- 3 unces atdzesētas liellopa buljona
- 2 svītras Vorčesteršīras mērce
- 2 svītras Tabasco mērce vai pēc garšas
- 1 domuzīme habanero mērce (pēc izvēles)
- 1 unce svaigas apelsīnu sulas
- 1/2 tējkarotes chipotle pulvera
- 1/2 laima sula
- Pikantais sāls (vienādās daļās rupja sāls, melnie pipari, čipotle vai parasts čili pulveris un laima miziņa)
Norādes:
- Samitriniet highball stikla apmali ar kaļķi.
- Rullējiet ārējo lūpu apakštase, kas piepildīta ar pikanta sāls maisījumu.
- Rūpīgi sakratiet visas sastāvdaļas.
- Izkāš virs ledus iepriekš aplocītajā stikla bumbiņā.
- Dekorē ar laima daiviņu un marinētiem asajiem pipariem.
“Saplēstam zāles pļāvējam vislabāk var pasniegt daudz ledus un pikantus marinētus asos piparus šim papildu sitienam,” sacīja miksologs Tads Karduči, kurš radīja šo kokteili. “Pipari piparotie Dankowski rudzi Sobieski degvīnā labi sakrīt ar pikanto garšu salūzušajā zāles pļāvējā. Es iesaku izbaudīt salauztu zāles pļāvēju ārpus mājas pagalmā lieliskas sarunas laikā ar savu tēti. ”
Degvīns Sobieski lieliski garšo pasniegts kārtīgi, atdzesēts, uz klintīm vai brīnišķīgā vasaras kokteilī.
Vairāk mojito receptes
Asins apelsīnu mojito
Dzirkstošs ogu mojito
Dzērveņu mojito