Tikai daži cilvēki patiešām var sākt savu rītu bez karstas Džo krūzes. Un, lai gan ir aptuveni miljons kafijas šķirņu un vēl vairāk veidu, kā to pasniegt (ledus, ar pienu utt.), Jums jāsāk ar pamatiem, pirms iedomāties garšas. Lūk, kā pagatavot labākās pupiņas.
1. darbība:
Iegādājieties pareizās pupiņas
Par to nav nekādu pupiņu - jūs nevarat iegūt lielisku kafijas tasi, vispirms nesākot ar vislabākajām svaigi grauzdētām pupiņām. Ja jūs pērkat iepriekš samaltas pupiņas, tās būs mazāk aromātiskas
jo kafija sāk zaudēt savu garšu drīz pēc tās grauzdēšanas. Jūs varat iegūt svaigas grauzdētas pupiņas no vietējās kafijas nama un samalt tās jums, vai arī jūsu pārtikas preču veikalā
pārdot/sasmalcināt svaigas pupiņas. Ja vēlaties, varat iegādāties kafijas dzirnaviņas un darīt to pats mājās.
2. solis: uzglabājiet uzmanīgi
Noteikti uzglabājiet kafiju hermētiskā traukā sausā, vēsā vietā. Tomēr neglabājiet to ledusskapī vai saldētavā.
3. solis: sāciet brūvēt
Laiks brūvēt! Parasti no vienas bagātīgas ēdamkarotes tiek pagatavotas astoņas unces kafijas. Jums var būt nepieciešams pielāgot ielietā ūdens daudzumu, jo katrs kafijas automāts ir atšķirīgs. Runājot par
kafijas automāti: ir miljons veidu, kā pagatavot tasi kafijas. Franču prese, viena krūze, pilinātājs, perkolatori... saraksts turpinās. Franču preses kafijas automāti mēdz ļaut visvairāk garšas no
sasmalcina, lai iesūktos gatavajā produktā. Sekojiet kafijas automāta norādījumiem, lai nodrošinātu vislabāko rezultātu.
4. solis: pievienojiet ekstras
Kad esat ieguvis kafiju, eksperimentējiet ar garšas slāņu pievienošanu ar pienu, saldinātājiem un aromatizētiem sīrupiem.
Lai iegūtu vairāk padomu par labāko kafejnīcu, pārbaudiet šo:
Labākās ledus kafijas receptes
