Dekorēšana ar marcipānu nav paredzēta tikai profesionāļiem. Šis vienkāršais burkānu kūkas sīkums ir pārcelts uz nākamo līmeni ar ērtu profesionālu dekorēšanu mājās.
Saistīts stāsts. Ina Gartena mūs apdāvināja ar mūsu sapņu šokolādes kūkas recepti
Burkānu kūka ir klasisks deserts, kas ir lieliski piemērots Lieldienām. Liela slāņa kūkas vietā tā ir pārveidota par burkānu kūkas sīkumiem. Pievienojot tam vienkāršu profesionāla izskata marcipāna burkānu. Tas ir vienkāršs, garšīgs un elegants Lieldienu deserts.
Burkānu kūkas sīkuma recepte
Pasniegšanas izmēra 6 sīkumi
Sastāvdaļas:
- Mīļākā burkānu kūka (9 x 13 collas)
- Krējuma siera glazūra
Norādes:
- Pievienojiet cauruļu maisiņam matējumu.
- Sasmalciniet burkānu kūku un pievienojiet vienu kūkas kārtu apmēram līdz pusei stikla.
- Piestipriniet matējuma gredzenu ārpusē pret stiklu. Tā kā tie ir mazi, jūs nevēlaties pilnībā pārklāt vidējo slāni matē, jo tas būs pārāk salds.
- Pievienojiet vēl drupinātu kūku, līdz tā sasniedz augšpusi. Pārklājiet virsu ar cauruļveida matējumu un izlīdziniet.
Krējuma siera glazūras recepte
Pasniegšanas 1. izmēra matējuma partija
Sastāvdaļas:
- 1 (8 unces) bloka krējuma siers, istabas temperatūra
- 2 unces nesālīta istabas temperatūras sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 9 unces pulverveida cukura
- 1/2 tējkarotes kanēļa
Norādes:
- Maisītāja bļodā samaisiet krējuma sieru un sviestu līdz viendabīgai un viendabīgai masai.
- Pievienojiet vaniļas ekstraktu un kanēli un turpiniet maisīšanu.
- Lēnām pievienojiet pulverveida cukuru un samaisiet līdz viendabīgai masai.
- Pirms lietošanas ielieciet matējumu ledusskapī 15 minūtes.
Marcipāna burkānu recepte
Pasniedz 6 izmēra bērnu burkānus
Sastāvdaļas:
- 1 ruļļa marcipāna
- Sarkana pārtikas krāsviela
- Dzeltenas pārtikas krāsvielas
- Zaļās burkānu virsotnes
- Kakao pulveris
Norādes:
- Sadaliet marcipāna rullīti sešos vienādos gabalos.
- Katram marcipāna gabaliņam pievieno pāris pilienus sarkanas un dzeltenas pārtikas krāsvielas.
- Valkājot lateksa cimdus, katrā marcipāna gabalā iekrāsojiet krāsu. Jūs vēlaties izveidot tumši oranžu krāsu. Kad tas ir iejaukts marcipānā, izveidojiet to tā, lai tas izskatītos kā burkānu mazulis.
- Paņemiet nelielu burkāna augšdaļas gabalu un viegli iespiediet to marcipāna burkāna augšpusē.
- Iemērciet mazo nazi kakao pulverī un nelielu gabaliņu sagrieziet burkānā. Tas tam piešķirs reālistisku izskatu.
Vairāk receptes ar burkāniem
Burkānu kūka bez miltiem
Agaves burkānu kūka
Burkānu kūkas cepumi
