Mēs visi mīlam lazanju, bet dažreiz tās pagatavošana var aizņemt pārāk daudz laika. Tagad tās garšas ir viegli apvienojamā zupā.
Saistīts stāsts. Maizes un siera somā atrodams Giadas De Laurentiis itāļu spin uz franču sīpolu zupas
Lasagna ir klasisks itāļu ēdiens. Diemžēl tā sagatavošana var aizņemt daudz laika, un parasti tā netiek uzskatīta par ātru vakariņu nedēļas nogalē. Nu, mēs to esam mainījuši! Šai zupai ir visas lazanjas garšas, taču tā tiek pagatavota lēnā plītī un var gatavot visu dienu, kamēr esat darbā! Tas ir pasakains pikantas desas, maltas teļa gaļas, maltas cūkgaļas un maltas liellopa gaļas maisījums. Pēdējā pusstundā vienkārši iemet makaronus un svaigus mazuļu spinātus. Garšīgi!
Itāļu lazanjas zupas recepte
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa pikanta maltā itāļu desa
- 1-1/2 mārciņas maltas kotletes maisījuma (maltas teļa gaļas, maltas cūkgaļas un maltas liellopa gaļas)
- 1 (15 unces) var ugunī grauzdētus ķiploku kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 (6 unces) var tomātu pastas
- 1 tējkarote žāvēta bazilika
- 1 tējkarote žāvētu organo
- Sāls un pipari pēc garšas
- 64 unces vistas buljona
- 1 mārciņa makaronu
- 6 unces mazuļu spināti
- 1 (15 unces) konteiners svaiga rikotas siera
- 2 tases sasmalcināta mocarellas siera
Norādes:
- Lielā pannā brūnu pikantu itāļu desu un maltas kotletes sajauc. Iztukšojiet taukus un pievienojiet sešu ceturtdaļu lēnai plīts.
- Lēnajā plītē pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, tomātu pastu, žāvētu baziliku, žāvētu oregano, sāli un piparus pēc garšas un vistas buljonu.
- Gatavojiet piecas stundas augstā temperatūrā vai septiņas stundas zemā temperatūrā. Gatavošanas pēdējā pusstundā pievienojiet nevārītus makaronus. Pēdējās 10 minūtēs pievienojiet mazuļiem spinātus.
- Pasniedziet lielā bļodā un pārklājiet ar svaigu rikotas sieru un saujiņu sasmalcināta mocarellas siera.
Vairāk lazanjas receptes
Sēņu lazanjas recepte
Kale un butternut skvoša recepte
Ravioli lazanjas recepte
