Grauzdētas biešu un kazas siera crostini - SheKnows

Šī grauzdētā biešu un kazas siera krostini veido svētku uzkodu.

Šī recepte ir ne tikai vienkārša un garšīga, bet to var pasniegt siltu vai istabas temperatūrā, kas padara to par perfektu uzkodu.

Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas

Ceptu biešu un kazas siera crostini recepte

Iznāk 8–10 krostīni

Sastāvdaļas:

• 4 mazas vai vidējas bietes, grauzdētas un plānās šķēlītēs
• 1 franču bagete, sagriezta 1/4 collu šķēlēs uz neobjektivitātes
• 4 unces kazas siers
• 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu, viegli grauzdēti
• Sauja sasmalcinātu pētersīļu
• Jūras sāls
• Olīvju eļļa
• Trifeļu eļļa (pēc izvēles)

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Novietojiet maizes šķēles uz cepumu lapas un vienu pusi bagātīgi apsmērējiet ar olīveļļu. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī 5-8 minūtes vai līdz maizes šķēles ir viegli brūnas un kraukšķīgas malās.
2. Izņemiet pannu no cepeškrāsns un pagrieziet cepeškrāsns temperatūru līdz cepšanai.
3. Katru maizes šķēli bagātīgi izklājiet ar kazas sieru. Pa virsu liek 2 vai 3 grauzdētu biešu šķēles. Novietojiet zem broilera apmēram 2 minūtes vai līdz tas ir silts un nedaudz kraukšķīgs.
4. Izņemiet no cepeškrāsns, novietojiet kostīni uz pasniegšanas šķīvja un pārklājiet ar sasmalcinātiem pekanriekstiem, pētersīļiem un nedaudz jūras sāls. Apslaka ar olīveļļu (vai nedaudz trifeļu eļļas) un pasniedz.

Vairāk svētku uzkodu receptes

3 Sāļie svētki uzkodu receptes
Vienkāršas pildītas konditorejas mīklas receptes
Ar bekonu ietīta siera pildījuma datuma recepte