Pārspējiet aukstumu šajā ziemas sezonā ar pipariem, karstiem kokteiļiem. Pikanti dzērieni var palīdzēt sasildīt brīvdienas vai jebkuru vēsu vakaru, kad nekas cits kā ugunīgs dzēriens vienkārši neder. Pielāgojiet siltumu pēc saviem ieskatiem un izbaudiet šīs pikanto kokteiļu receptes.
Pikantu kokteiļu receptes
Ķiršu pipari Martini
Kalpo 1 Sastāvdaļas:
1 unce Absolut Pepper degvīna vai cita ar pipariem uzpildīta degvīna
Daži pilieni grenadīna
1/2 laima sula Norādes:
Sakratiet visas sastāvdaļas kokteiļu kratītājā ar ledu. Izkāš martini glāzē un rotā ar laima šķēlīti vai asajiem pipariem.
Salds un pikants ruma perforators
Kalpo 1 Sastāvdaļas:
1 unce dzērveņu sula
1 unce apelsīnu sula
2 unces pasifloru ruma
1 unce pasifloras augļu biezenis
1/4 unces svaigas ingvera sulas
8 sēklas no sarkanās Taizemes Čīles
3 gabali sasmalcinātas sarkanās Taizemes čili
1/2 sarkanā Taizemes čili, sagriezta šķēlītēs, dekorēšanai
Riekstkoks dekorēšanai Norādes:
1. Lai pagatavotu ingvera sulu, katlā ar 2 glāzēm ūdens pievienojiet 1/2 tase sagriezta svaiga ingvera un vāra uz vidējas uguns apmēram 20 minūtes. 2. Apvienojiet dzērveņu sulu, apelsīnu sulu, rumu, pasifloras augļu sulu, ingvera sulu, čili sēklas un sasmalcinātu čili kokteiļu kratītājā ar ledu. Kratīt līdz pilnīgai sajaukšanai un izkāš martini glāzē. Dekorē ar muskatriekstu un čili pipariem.
Pašdarināts piparu degvīns
Izgatavo 1 veselu pudeli degvīna Sastāvdaļas:
1 (750 ml) pudele degvīna
5 vai 6 veseli čili, jebkura veida (jalapenos, Serrano, habanero uc), mazgāti un žāvēti, uz pusēm sagriezti gareniski Norādes:
Ielejiet degvīnu lielā bļodā vai burkā. Sagrieziet papriku šķēlēs un pievienojiet degvīnam. Ļaujiet iesūkties 7 līdz 10 dienas vēsā tumšā vietā. Izkāš degvīnu caur marli atpakaļ tukšā degvīna pudelē.
Vairāk aukstā laika kokteiļu
Jaungada kokteiļi
Krāsaini kokteiļi svētkiem
Ziemassvētku konjaka kokteiļi
