Pikantie ananāsu augļu salāti ir nekas cits kā parasts - SheKnows

instagram viewer

Nekas negaršo labāk kā sulīgi svaigi augļi, it īpaši, kad mēneši kļūst siltāki. Kaut kas par saldu, nogatavojušos ananāsu slāpes veldzē un apmierina, nemaz nerunājot par garšīgu. Lai gan manā ledusskapī parasti ir gatava milzīga bļoda ar svaigiem augļiem, jūs varat arī būt patiesi radoši ar augļu salātiem, viegli tos džezējot ar unikālām garšām.

Skats no augšas uz svaigu arbūzu ledu
Saistīts stāsts. 15 ēdieni no arbūziem, kurus vēlaties baudīt visu vasaru

Šajā receptē es izmantoju svaigus ananāsus, mango, ogas un kivi, un to visu iemetu ar laimu ievadītā Taizemes sarkano čili piparu mērcē. Šī kombinācija ir salda ar īpaši pikantu sitienu. Neuztraucieties, tas nav pārāk spēcīgs un pievieno tikai pareizo garšas līdzsvaru. Ja esat noraizējies, sāciet ar karstumu un pakāpeniski pievienojiet vairāk pēc savas patikas.

Šie salāti atdzesēti saglabāsies svaigi vairākas dienas, un tie ir pat lieliski kopā ar grilētu vistu vai garnelēm.

Saldo un pikanto tropisko Taizemes čili ananāsu salātu recepte

Šie saldie, bet pikantie salāti, kas pilni ar svaigiem ananāsiem un citiem augļiem, tiek iemesti pikantā Taizemes sarkano piparu mērcē un pasniegti atdzesēti. Skaistus ēdamos ziedus varat atrast lielākās daļas veselīgas pārtikas vai pārtikas preču veikalu sadaļās.

Kalpo 8

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Neaktīvs laiks: 30 minūtes | Kopējais laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļas:

Par mērci

  • 2 laimi, sulas
  • 1-2 Taizemes sarkanie čili pipari (atkarībā no vēlamā karstuma), malti
  • 2 ēdamkarotes neapstrādāta medus
  • 2 ēdamkarotes saldu rīsu vīna etiķa
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • Šķipsniņu sāls

Par salātiem

  • 2 lieli ananāsi, sasmalcināti
  • 2 mango, kubiņos
  • 1 puslitra svaigu aveņu
  • 4 nogatavojušies kivi, sasmalcināti
  • 1 neliela sauja svaigu piparmētru, sasmalcināta
  • Svaiga piparmētra, dekorēšanai
  • Ēdami ziedi, dekorēšanai (pēc izvēles)

Norādes:

  1. Tīrā burkā ar vāku pievienojiet visas mērcei nepieciešamās sastāvdaļas.
  2. Cieši uzlieciet burkai vāku un krata 30 sekundes, lai visas sastāvdaļas sajauktos.
  3. Lielā bļodā pievienojiet visus svaigus augļus un sasmalcinātu piparmētru.
  4. Pārlejiet mērci virs salātiem un ļoti labi samaisiet, pārklājot visus augļus.
  5. Pārklājiet trauku ar plastmasas apvalku vai vāku un atdzesējiet 30 minūtes, lai garšas sajauktos.
  6. Kad esat gatavs pasniegšanai, izņemiet no ledusskapja un vēlreiz kārtīgi samaisiet.
  7. Ja vēlaties, izrotājiet salātus ar svaigām piparmētru lapām un ēdamiem ziediem.
  8. Vislabāk pasniedz atdzesētu.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk ananāsu receptes

Medus sojas glazēts lasis un ananāsi
Ananāsu pātaga
Ananāsu limonāde