Es nezinu, kā jūs, bet es katru dienu izvēlētos kūkas cepšanu vakariņu gatavošanas vietā. Lai palīdzētu man nākt klajā ar jaunām idejām, es atsaucos uz šiem pieciem cepšanas emuāriem, kas tiek atjaunināti gandrīz katru dienu, un es ceru, ka arī jūs to darīsit.
Kā maizniekam var būt grūti nākt klajā ar jaunām un unikālām idejām, kad rodas noskaņojums kaut kam saldam. Tikpat laba kā Funfetti kūka no kastes, pat tā kļūst veca. Nākamreiz, kad izlemjat, ko cept-vai nu sev (mēs to neteiksim), vai kā prieku kolēģiem-nevilcinieties apskatīt vienu vai visus šos piecus labākos cepšanas emuārus. Uzticieties mums, jūs to nenožēlosit.
1. Bakerella
Mums patīk viņas emuāra āķīgais nosaukums - Bakerella - un visus gardos kārumus un receptes, ar kurām viņa dalās. Emuāra autore Endija patiesībā ir cupcake pops radītāja. Viņa piedāvā desmitiem recepšu un variāciju koduma lieluma uzkodām, kā arī piedāvā receptes visam, sākot no kūkām un pīrāgiem, beidzot ar cepumiem un siera kūkām. Viņas emuārs ir pilns ar fantastiskām fotogrāfijām, kas demonstrē viņas saldos kārumus un lielisko radošumu. Viņai pat ir grāmata -
2. SprinkleBakes
Hetere, autore SprinkleBakes, nāk no tēlotājmākslas un glezniecības fona, un jūs varat teikt, ka viņa ļauj savai radošumam spīdēt visās savās receptēs. Šeit viņa dalās ar savām unikālajām oriģinālajām receptēm, ģimenes receptēm un iecienītāko recepšu pielāgojumiem. Būtībā viņai ir viss - sākot no kokosriekstu kapučīno smalkmaizītēm līdz pekanriekstu pīrāgam un beidzot ar zila samta kēksiņiem (kurš saka, ka tiem jābūt sarkaniem?). Pirms pāris gadiem viņa izdeva grāmatu - SprinkleBakes: desertu receptes, lai iedvesmotu jūsu iekšējo mākslinieku - demonstrējot savas labākās, radošākās receptes. Ja jūs meklējat radošu iedvesmu, tad SprinkleBakes ir emuārs jums.
3. Lovins no krāsns
Personīgais favorīts, Lovins no krāsns emuārs ne tikai par ceptiem izstrādājumiem, bet arī par vieglām, garšīgām maltītēm. Lai neatņemtu cepšanu - emuāra autore Kima dalās ar vairāk nekā 100 unikālām cepumu receptēm, bet mums patīk, ka viņa to sajauc. Viņa arī dalās ar reāliem dzīves stāstiem starp visām savām skaistajām fotogrāfijām, kurās redzami mutē laistoši kārumi. Tas padara viņu salīdzināmu, un mums tas patīk! Ja jūs meklējat emuāru ar ikdienas desertiem un vienkāršām receptēm, kā arī lai iepazītu brīnišķīgu cilvēku, tad Kimas emuārs ir domāts jums.
4. Prieks maiznieks
Prieks maiznieks blogo jau vairāk nekā piecus gadus, tāpēc viņas recepšu indekss ir pilns - un mums tas patīk. Viņai ir viss, sākot no šokolādes krējuma pildītiem vaniļas virtuļiem (attēlā iepriekš) un ar garšvielām kanēļa rullīši līdz šokolādes un zemesriekstu sviesta pudiņam un vegāniskā tumšās šokolādes tuvumā čiekuri. Viņas emuārs patiešām atbilst visu veidu ēdāju vajadzībām, un viņai ir grāmata - Prieks par Beikera pavārgrāmatu. Ak jā, un jebkurš emuāru autors, kuram ir paredzēta īpaša sadaļa receptes, kas satur alkoholu atrodas tieši mūsu alejā.
5. Brown Eyed Baker
Mišela no Brown Eyed Baker saka, ka ir pilnīgi pieņemami vispirms ēst desertu, un mēs nevarējām vienoties vairāk. Viņas populārākās receptes Ietver mājās gatavotus snickers (yum!), ķiršu koksa pludiņmaizītes, sienāža piparmētru šokolādes mizu un slāņveida sarkano samta siera kūku. Papildus savām vienreizējām ceptajām precēm viņa dalās arī ar ēdienu receptēm-piemēram Cajun garneļu makaroni un siers. Mišela ir pašmācīta, tāpēc viņas receptes ir piemērotas gan iesācējiem, gan pieredzējušiem maizniekiem, tāpēc nebaidieties izskatīt vienu vai divas viņas receptes.
Vairāk no mūsu iecienītākajiem emuāriem
Dārzeņu mīlestība: veģetāro ēdienu emuāri, kurus mēs mīlam
Ļaujieties šiem drool cienīgajiem desertu emuāriem
Veselīgi dzīvojoši emuāru autori dalās savos labākajos padomos
