CDC brīdina patērētājus izvairīties no romiešu salātiem - SheKnows

instagram viewer

Atjaunināts nov. 2018. gada 27., plkst. 15.00 ET: The Slimību profilakses un kontroles centrs uzskata, ka viņi ir precīzi norādījuši nesenās E. coli uzliesmojums. Saskaņā ar a pārtikas nekaitīgums trauksmes, romiešu salāti no centrālās un ziemeļu piekrastes audzēšanas reģioniem Kalifornijā ir (un bija) atbildīgi par piesārņojumu, kas saslima 43 cilvēkiem 12 štatos. Kaut arī romiešu salāti no citām teritorijām, tostarp Floridas, Meksikas un Arizonas, tagad tiek uzskatīti par drošiem, triks ir to izcelsmes noteikšana. "Ja romiešu salāti nav marķēti ar ražas audzēšanas reģionu, nepērciet, nekalpojiet, nepārdodiet un neēdiet," teikts CDC drošības brīdinājumā.

Marta Stjuarte
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko uzsāka gardēžu saldētu ēdienu līniju, un šie ēdieni izskatās garšīgi

Oriģināls stāsts, publicēts nov. 21, 2018: Dažas dienas pirms gada lielākajiem pārtikas svētkiem,. Slimību profilakses un kontroles centrs izlaida brīdinājumu par drošību, brīdinot patērētājus izvairīties no romiešu salātiem, jo ​​produkts var būt saistīts ar neseno E. coli uzliesmojums.

Vairāk: Šeit tiek atgādināti visi pārtikas produkti, ieskaitot Turciju

"Patērētājiem, kuru mājās ir jebkura veida romiešu salāti, nevajadzētu tos ēst un vajadzētu izmest, pat ja daļa no tiem ir apēsta un neviens nav saslimis," sacīja CDC.

Brīdinājums turpinās: “Šis padoms ietver visus romiešu salātu veidus vai izmantošanas veidus, piemēram, veselas romiešu galvas, romiešu, kā arī maisi un kastes ar salātiem un salātiem, kas satur romiešu, ieskaitot romiešu mazuļus, pavasara maisījumus un ķeizaru salāti. ”

Restorāniem un mazumtirgotājiem arī ieteikts vismaz līdz turpmākam paziņojumam neapkalpot un nepārdot produktu.

Brīdinājuma plašums ir satraucošs - un neparasts. Lielākā daļa pārtikas nekaitīguma paziņojumu un/vai atsaukumu ir saistīti ar konkrētiem uzņēmumiem vai piegādātājiem. Tomēr šis īpašais paziņojums atspoguļo neskaidrības par piesārņojuma izcelsmi, kas ir saslimis 32 cilvēkiem visā valstī.

Labā ziņa ir tā, ka, lai gan 13 cilvēki ir hospitalizēti (viens ar nieru mazspēju), nav ziņots par nāves gadījumiem.

Simptomi E. coli infekcija parasti parādās trīs līdz četras dienas pēc piesārņotāja lietošanas, lai gan tās var parādīties jau divas dienas vai astoņas dienas pēc norīšanas. Lielākajai daļai pacientu rodas sāpīgi vēdera krampji, asiņaina caureja, slikta dūša un/vai vemšana; tomēr saskaņā ar Mayo klīnika, daži E. celmi. coli var izraisīt potenciāli letālu stāvokli, ko sauc par hemolītiskās urēmijas sindromu, kā rezultātā var iznīcināt trombocītus, samazināt sarkano asins šūnu skaitu un nieru mazspēju.

Vairāk:Pārbaudiet ledusskapi: ir atsaukti vairāk nekā 200 miljoni olu

Ja Jums rodas kādi E. coli infekcija, jums nekavējoties jāsazinās ar savu ārstu vai veselības aprūpes sniedzēju.