3 vienkārši šokolādes deserti ar zemu tauku saturu-SheKnows

Ja esat pieturējies pie Jaunā gada apņemšanās un jūtaties (un izskatāties) labāk nekā jebkad agrāk, tad kāpēc to visu izpūst vienā desertā februārī. 14? Šajā Valentīna dienā baudiet savu kūku un joprojām esiet slaids, izbaudot kādu no šiem zema tauku satura ēdieniem šokolāde deserti!

Saistīts stāsts. Nikole Kidmena un Kīts Urbans jaunā fotoattēlā ir kā iemīlējušies pusaudži

Recepte pielāgota no Gatavošanas gaisma

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

• Apmēram 2 glāzes franču maizes, sagrieztas kubiņos
• 1/2 tase beztauku piena
• 2-1/2 ēdamkarotes gaiša krējuma
• 1-1/2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 1 ēdamkarote Patron XO Dark Cafe
• 1/2 tējkarotes vaniļas
• 1 ola
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātas piena šokolādes

Norādes:

1. Samaisiet krējumu, pienu, kakao pulveri, patronu, vaniļu un olu kopā, līdz tie ir labi sajaukti. Pievienojiet maizi un samaisiet, lai pārklātu. Pārklājiet ar foliju vai plastmasas plēvi un ļaujiet atdzist apmēram 30 minūtes.
2. Kad maisījums ir atdzisis, ielejiet to divās šķēlītēs. Katru pārklājiet ar vienu ēdamkaroti sasmalcinātas šokolādes.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ielieciet ramekinus cepšanas traukā un līdz pusei piepildiet cepšanas trauku ar ūdeni. Cep apmēram 35 minūtes vai līdz sacietē un šokolāde ir izkususi. Pievienojiet putukrējumu un izbaudiet!

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

Pudiņam:

• 1-1/2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1 glāze beztauku vai 1% piena
• 2-1/2 ēdamkarotes cukura
• 1 ēdamkarote šokolādes skaidiņu
• 1/2 tējkarotes vaniļas

Parfim:

• Apmēram 1 glāze svaigu melleņu
• Apmēram 1 glāze putukrējuma ar zemu tauku saturu

Norādes:

1. Lai pagatavotu pudiņu: Sakuļ cukuru, kukurūzas cieti un kakao pulveri, līdz tie ir sajaukti. Pievienojiet pienu un samaisiet, lai apvienotos. Ielejiet maisījumu vidējā katliņā un uzkarsējiet uz vidējas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Ātri pievienojiet šokolādi un vaniļu un sakuliet, lai apvienotos. Noņemiet pudiņu no katla un ievietojiet atdzesētā maisīšanas traukā.
2. Pārklāj ar plastmasas plēvi un atdzesē apmēram 15 minūtes.
3. Lai saliktu parfimēriju, ievelciet apmēram 2 ēdamkarotes pudiņa parfes krūzes vai Mason burkas apakšā. Uzpildiet pudiņu ar apmēram 1/2 tase melleņu. Uzber mellenes ar 1/2 glāzi putukrējuma. Dekorē ar šokolādes skaidām.

Saldēšanas recepte pielāgota no Dzirksteles receptes

Iegūst aptuveni 12 kūkas

Sastāvdaļas:

Kūciņām:

• 2 tases izsijāti universālie milti
• 1 glāze baltā cukura
• 1/2 tase nesaldināta kakao pulvera
• 1/4 tase nesaldinātas ābolu mērces
• 1/4 tase rapšu eļļas
• 1-1/2 tases ūdens
• 1-1/2 tējkarotes cepamā soda
• Šķipsna sāls
• 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta

Saldēšanai:

• 2 ēdamkarotes sviesta, mīksta
• 4 unces gaišā krējuma siera
• 1-1/2 tases pūdercukura
• 1/4 tase nesaldināta kakao pulvera
• 1-1/2 ēdamkarotes gaiša krējuma
• 1/2 tējkarotes vaniļas

Norādes:

1. Lai pagatavotu kūkas: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet keksiņu/smalkmaizītes veidni ar gatavošanas aerosolu. Lielā bļodā sajauc miltus, cepamo soda, kakao pulveri un sāli. Pievienojiet cukuru un labi samaisiet. Pievienojiet ūdeni, eļļu un vaniļu un samaisiet, līdz mīkla ir krēmīga. Ielejiet mīklu ietaukotā keksiņu pannā, piepildot katru apmēram 3/4. Cep 35-45 minūtes vai līdz tie ir pilnībā gatavi. Ieduriet ar zobu bakstāmais un, ja tas iznāk sauss, tie ir izdarīti. Uzlieciet stiepļu dzesēšanas plauktu un ļaujiet atdzist pirms matējuma.
2. Lai pagatavotu glazūru: kopā ar elektrisko mikseri sakuļ krēmsieru, sviestu, pūdercukuru, gaišo krējumu, kakao pulveri un vaniļu. Sakuļ līdz biezai un krēmīgai konsistencei. Cepiet kūkas ar glazūru un izrotājiet ar šokolādes skaidām.

Šie saldie deserti ir bagāti un dekadenti, un tiem nav tik zemu tauku garšas! Jūsu Valentīnam patiks iecienītie pudiņi, parfīmi un kūciņas, kamēr jums patiks, cik lieliski tie iekļaujas jūsu uzturā. Katrā desertā ir mazāk par 300 kalorijām porcijā un 8 grami tauku!

Vairāk desertu ar zemu tauku saturu

3 Šokolādes saldējums ar zemu tauku saturu bez cepšanas
Klasiskā ēdiena gatavošana atvieglota: mājās gatavots šokolādes pudiņš
3 veselīgi Lieldienu deserti