Šī recepte bez kauliem cūkgaļa muguras un miltu tortiljas ir lielisks veids, kā atnest Ķīniešu ēdiens savā mājā.
Ķīniešu ēdiens ir standarts ātrai un ērtai izņemšanai. Ikreiz, kad man nav garastāvokļa gatavot, es paņemu līdzi ņemamo ēdienkarti, izvēlos dažus priekšmetus un pēc 30 minūtēm vakariņoju. Tas vienmēr ir garšīgi, taču tas ir arī jauks pārmaiņu gabals. Ko darīt, ja es varētu izvēlēties kādu no savām iecienītākajām izvēlēm mājās? Tas būtu veselīgāk, tas noteikti, bet tas būtu arī daudz lētāk.
Viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem līdzņemšanai ir mu shu cūkgaļa. Pievienojot iepakotu vistas gaļas maisījumu, miltu tortiljas un saldētas egrolītes, šī ēdiena gatavošana ir vienkārša, darot to pats, kad esat izsalcis un trūkst laika.
Mu Shu Cūkgaļa
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa bez kauliem cūkgaļas karbonādes
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 8 oz var sagrieztus bambusa dzinumus
- 1/2 tase zaļo sīpolu, sagriezti pa diagonāli
- 1 14 oz maisiņā iepakots cole slaw maisījums
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 1 tējkarote sezama eļļas
- 8, 10 collu miltu tortiljas, sasildītas
- 1/2 tase hoisin mērces
Norādes
- Apgrieziet cūkgaļas taukus; sagriež plānās sloksnēs. Lielā pannā uzkarsē eļļu uz vidēji augstas uguns; pievienojiet gaļu, pagatavojiet un samaisiet 2 līdz 3 minūtes vai līdz viegli rozā centrā; izņem no pannas.
- Pievienojiet pannai zaļos sīpolus; pavārs apmēram 1 minūti. Pievienojiet vistas gaļas maisījumu un bambusa dzinumus, pagatavojiet un samaisiet apmēram 1 minūti vai līdz kāposti ir izžuvuši.
- Atgrieziet gaļu pannā; iemaisa sojas mērci un sezama eļļu un uzkarsē; pasniedz gaļas maisījumu ar tortiljām un hoisin mērci.
Citas ķīniešu ēdienu receptes no viņas zina
Āzijas plova salāti
Klasiskie Āzijas pavasara rullīši
Tuncis Chow Mein
