Šovakar vakariņas: karija celofāna nūdeles - SheKnows

Lai gan celofāna nūdelēs ir vairāk kaloriju nekā jūsu itāļu pastās, tajās ir zemāks holesterīna līmenis, tādējādi padarot tās par jauku alternatīvu klasiskajām spageti vakariņām.

Saistīts stāsts. Rachela Reja Taizemes čili glazētais lasis iegūst savu garšu no šī pārsteidzošā papildinājuma

Es mīlu makaronus. Nav svarīgi, vai tie ir spageti, kapeļi, makaroni vai ravioli. Ja tā ir mīkla, kas pārklāta ar mērci, es esmu iekšā. Ar itāļu makaroniem ir tikai viena problēma - tie ir smagi. Dažreiz es noēdu tikai pusceļu, pirms jūtos uzpūsts un nepatīkami sātīgs. Tāpēc reizēm es nomainīšu standarta spageti uz kaut ko nedaudz vieglāku. Es joprojām varu apmierināt savu makaronu tieksmi, bet es pabeidzu vakariņas, nevis atstāju pusi no šķīvja.

Tad, kad Žurnāls Vecāki bija celofāna (vai pupiņu diegu) nūdeļu recepte, es uzlēcu uz kuģa. Pievienojot kokosriekstu pienu un nedaudz ingvera, es uzliku taizemiešu spin uz nūdelēm, kas patiks visai ģimenei.

Karija celofāna nūdeles

Sastāvdaļas

• 1 (4 unces) iepakojuma celofāna (pupiņu pavediens) nūdeles
click fraud protection
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• 1 glāze kokosriekstu piena
• 1 ēdamkarote sezama eļļas
• 1 saldie sarkanie pipari, sasmalcināti
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 2 tējkarotes svaiga ingvera, maltas
• 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
• 1 tējkarote karija pulvera
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1 mārciņa cūkgaļa fileja, sagriezta sakodiena lieluma gabaliņos
• 1 ēdamkarote laima sulas

Norādes

1. Mērcējiet nūdeles karstā ūdenī 10 minūtes. Nosusiniet un ar šķērēm sagrieziet mazākos pavedienos; uzturēt siltu.
2. Nelielā bļodā samaisiet kopā kukurūzas cieti un kokosriekstu pienu; atlikt malā
3. Sildiet eļļu wok vidējā siltumā. Pievienojiet sarkanos piparus, ķiplokus, ingveru, zaļos sīpolus, kariju un sāli un pagatavojiet divas minūtes. Ielieciet cūkgaļu un pagatavojiet vēl četras minūtes vai līdz cūkgaļa vairs nav rozā.
4. Pannas centrā izveidojiet aku. Pievienojiet piena maisījumu un laima sulu. Sildiet apmēram 30 sekundes vai līdz tas sāk sabiezēt; sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Pagatavojiet vēl vienu minūti un pasniedziet virs nūdelēm.

Citas Taizemes receptes no SheKnows

Taizemes vistas un garneļu spilventiņš

Vienkārši taizemiešu vistas ietinumi

Taizemes sparģeļu un krabju salāti