Ielieciet dažas veggies šajā ballītes iegremdē ar šo sieraino cukini versiju.
Pārslogots ar cukini no sava dārza? Aizmirstiet tipiskos smalkmaizītes, maizi un citas ceptas preces, kurās parasti to slēpjat. Darīsim kaut ko smieklīgu! Šis ceptais siera mērcītis ir tik dekadenciāli krēmīgs, ka aizmirsīsiet, ka tas ir pilns ar dārzeņiem. Pasniedziet to ar krekeriem vai vairāk veggies un ēdiet!
Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mazās, ar prieku pildītās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas
Siera cukini mērcēšanas recepte
Iegūst 6-8 uzkodu porcijas
Sastāvdaļas:
- 1 glāze rīvētu cukini, izspiesta no liekā ūdens
- 4 unces kazas siers
- 1/3 tase svaigi sarīvēta Parmezāna siera, kā arī vairāk virskārtas
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes piena
- 1 mazs šalotes, sasmalcināts
- 1 maza ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- Sāls un pipari, pēc garšas
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Lielā bļodā apvienojiet kazas sieru, parmezānu, olu un pienu. Sakuļ, līdz sajaucas un izlīdzina.
- Pievienojiet šalotes, ķiplokus, cukīni un sāli un piparus un samaisiet kopā ar lāpstiņu, līdz tie ir pievienoti.
- Ielejiet siera maisījumu lielā ramekin vai citā cepeškrāsnī drošā kastrolī un cepiet 20 minūtes.
- Izņemiet trauku no cepeškrāsns, virsū uzkaisiet nedaudz parmezāna siera un cepiet vēl 3 minūtes, līdz virsma ir burbuļojoša un sāk brūnēt.
- Pasniedz siltu ar krekeriem vai dārzeņiem.
Vairāk iegremdēšanas receptes
Bufalo vistas mērce
Cepts artišoks un siera mērce
Artišoku un krabju iegremdēšana
