Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu nav nekas jauns. Patiesībā pirmais diēta ar zemu ogļhidrātu saturu tika samazināta tālajos 1800. gados 66 gadus vecais uzņēmējs vārdā Viljams Bantings. Tomēr, neskatoties uz ilgu un daudzveidīgu reputāciju, jauns pētījums liecina diētas ar zemu ogļhidrātu saturu faktiski var kaitēt jūsu veselībai - tā kā ogļhidrātu samazināšana var pārtraukt jūsu dzīves gadus.
Vairāk: Smalka robeža starp iedoma diētām un ēšanas traucējumiem
Pētījums, publicēts Lancet sabiedrības veselība, sekoja 15 400 pieaugušajiem 25 gadus un atklāja, ka tie, kas ēda mērenu daudzumu ogļhidrātu (tas nozīmē, ka viņi saņēma no 50 līdz 55 procentiem savas enerģijas no ogļhidrātiem) bija viszemākais mirstības risks, savukārt tiem, kuri saņēma mazāk nekā 40 procentus enerģijas no ogļhidrātiem, bija vislielākais risks mirstība.
Faktiski bijusī grupa dzīvoja vidēji četrus gadus ilgāk.
Stāsta vadošā pētniece Dr Sara Seidelmann BBC šīs neatbilstības iemesls varētu būt tas, ka diētas ar zemu ogļhidrātu saturu parasti paļaujas uz dzīvnieku izcelsmes produktiem.
"Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu, kas aizstāj ogļhidrātus ar olbaltumvielām vai taukiem, gūst plašu popularitāti kā veselības un svara zaudēšanas stratēģija," viņa sacīja BBC. "Tomēr mūsu dati liecina, ka dzīvnieku izcelsmes uztura ar zemu ogļhidrātu saturu, kas ir izplatīta Ziemeļamerikā un Eiropā, varētu būt saistīts ar īsāku kopējo dzīves ilgumu ”, lai gan tas ir spekulatīvs (un netika īpaši analizēts kā daļa no pētījuma).
Vairāk: Patiesība par 9 populārām diētas tendencēm
Bet, kā parasti, pirms turpināt un radikāli mainīt ēšanas paradumus, pamatojoties uz vienu pētījumu, mums visiem vajadzētu pievērst uzmanību dažiem iespējamiem pētījuma ierobežojumiem. Iesācējiem, atzīmē autori ka dati tika pašziņoti un ierakstīti, visa informācija ir novērojama (nevis rezultāts) cēloņi un sekas) un ir pakļauts personīgam aizspriedumam un testa subjekta ierobežojumiem atmiņa.
Turklāt, tā kā katra dalībnieka uzturs tika mērīts tikai divas reizes 25 gadu pētījuma laikā, pētījuma sākumā un atkal seši gadus vēlāk, dati neņem vērā visas uztura izmaiņas, kas varētu notikt nākamo 19 gadu laikā, norādīja autori ārā.
Ņemot vērā ierobežojumus, šis pētījums, šķiet, atbalsta uzskatu, ka labi sabalansēts uzturs ir labākais uzturs, tāpēc vēl neatsakieties no šiem kartupeļiem.
