Jums nav nepieciešama burvju nūjiņa, lai vienkāršos baltos rīsus pārvērstu krēmīgā un dekadentā desertā. Šis sezonas rīsu pudiņš nav nekas līdzīgs vecmāmiņas gatavotajam rīsu pudiņam.
Ja jūs būtu man jautājis, cik ļoti man garšo rīsu pudiņš, pirms es gatavoju šo bezglutēna desertu, es neesmu pārliecināts, ko es būtu teicis. Tas ir deserts, par kuru nekad neesmu daudz domājis. Tagad? Es domāju, ka tas varētu būt jauns rudens favorīts, kas ir krēmīgs, salds, pīrāgs un kraukšķīgs.
Šī recepte bezglutēna dzērveņu-apelsīnu rīsu pudiņu parfīmiem ar sukādes lazdu riekstiem ir tik īpaša, jo tā ir salda un krēmīga bāze, kas ir rīsu pudiņš. Brūnais cukurs, piens un daži citi labumi apvieno, lai vienkāršos rīsus pārvērstu par visu, izņemot parastu ēdienu.
Dzērveņu-apelsīnu mērce ir nedaudz skāba (kas lieliski papildina saldinātos rīsus), un tas noteikti piešķir desertam košu krāsu. Visbeidzot, protams, sukādes. Es izmantoju lazdu riekstus, bet gandrīz jebkura veida rieksti būtu labi. Tos ir vienkārši savākt kopā, un tie rada patīkamu kraukšķīgumu. Pasniedziet šo desertu caurspīdīgā glāzē, lai iegūtu skaistu prezentāciju.
Piezīme: Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows cenšas nodrošināt, ka šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās ir arī bez lipekļa.
Bezglutēna dzērveņu-apelsīnu rīsu pudiņu parfīmi ar sukādes lazdu riekstiem
Pievienojiet iecienītākos riekstus šim apburošajam rīsu pudiņa desertam. Jūs pat varat tos iekļaut slāņos, ja vēlaties. Pasniedziet šos parfīmus gadījuma rakstura sapulcēm vai kā īpašu svētku cienastu.
Kalpo 4
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 1 stunda 5 minūtes | Neaktīvs laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 30 minūtes
Sastāvdaļas:
Rīsu pudiņam
- 2/3 tase nevārītu balto rīsu
- 3-1/4 tases piena
- 1/4 tase iepakota brūnā cukura
- 1-1/2 ēdamkarotes sviesta
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/2 ēdamkarotes apelsīna miziņas
Dzērveņu-apelsīnu mērcei
- 8 unces svaigas dzērvenes
- 5 ēdamkarotes apelsīnu sulas
- 1/2 tase cukura, kā arī vairāk pēc garšas
- 1/2 tējkarotes maltas kanēļa
- 1/4 tējkarotes zemes ingvera
- 1/2 ēdamkarote apelsīna miziņas, kā rotājums
- Apelsīnu segmenti, sagriezti mazos, kā rotājums
Par sukādes riekstiem
- 3 ēdamkarotes lazdu riekstu gabalu
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1 ēdamkarote sviesta
Norādes:
Rīsu pudiņam
- Katliņā uz vidējas uguns pievieno pienu, rīsus, sviestu, sāli, brūno cukuru, kanēli un ingveru. Samaisiet, lai apvienotos un izšķīdinātu brūno cukuru.
- Kad maisījums sāk vārīties un veidojas mazi burbuļi, pārklājiet pannu ar vāku un pagrieziet uz lēnas uguns. Pagatavojiet 1 stundu. Noņem no uguns un iemaisa apelsīna miziņu. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Dzērveņu-apelsīnu mērcei
- Kad rīsu pudiņš atdziest, katliņā uz vidējas uguns pievieno dzērvenes, apelsīnu sulu, cukuru, kanēli un ingveru. Pagatavojiet un samaisiet apmēram 15 minūtes. Gatavošanas laikā dzērvenes parādīsies.
- Noņemiet no karstuma un saspiediet maisījumu caur sietiņu traukā. Izmetiet dzērveņu gabaliņus.
- Novietojiet mērci malā. Iespējams, vēlēsities mērcei pievienot nedaudz vairāk cukura, lai to saldinātu pēc savas gaumes.
Par sukādes riekstiem
- Katliņā uz lēnas uguns pievieno brūno cukuru, kļavu sīrupu un sviestu. Maisiet, lai palīdzētu izkausēt sviestu un izšķīdinātu brūno cukuru.
- Pievienojiet lazdu riekstus, samaisiet, lai pārklātu, un noņemiet no karstuma. Atlikt malā.
Lai saliktu
- Pasniegšanas glāzē pievienojiet biezu rīsu pudiņa kārtu. Virsū uzklājiet karoti nedaudz dzērveņu-apelsīnu mērces un pēc tam pārklājiet ar citu rīsu pudiņa kārtu.
- Uzlieciet virsū tējkaroti mērces un izrotājiet ar sukādes lazdu riekstiem, dažiem apelsīna gabaliņiem un nedaudz apelsīna miziņas.
Vairāk recepšu bez lipekļa
Ķirbju-čai smalkmaizītes ar vaniļas glazūru un kļavām pārklātām mandelēm
Ķirbju pīrāga saldējuma bononi
Melleņu-kokosriekstu batoniņi
