Kā pagatavot spēļu dienas nacho sieru - SheKnows

Pagatavojiet šo ikonu spēļu dienas garnīru tikai 10 minūtēs.

Nacho siers ir viens no klasiskajiem sporta pasākumu ēdieniem, ko ilgu laiku es nekad nedomāju izmēģināt mājās. Jūs varētu būt pārsteigts, uzzinot, ka tā izgatavošana patiesībā ir diezgan vienkārša un aizņem tikai apmēram 10 minūtes, sākot no beigām.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera ceptās vīģes lapas, iesaiņota feta ar citronu, ir jūsu nākamā ēdiena dēļa zvaigzne

Mājas nacho siers ir bešamela siera mērce. Jūs sākat gatavot roux - tas ir, kopā pagatavojiet sviestu un miltus. Tad pievieno pienu un vāra, līdz maisījums sabiezē greznā, krēmīgā mērcē. Siers piešķir ķermenim, krāsu un izcilu, sāļu garšu. Galīgā nacho siera garša tiek sasniegta ar dažām svītrām garšvielām un sirsnīgu RO*TEL palīdzību - garšīgā tomātu un zaļo čili kombinācija papildina garšas profilu. Bez šiem papildu aromatizētājiem jūsu gardie mājās gatavotie makaroni un siers ir pamats!

Šī nacho siera mērce ir bezgalīgi pielāgojama un daudzpusīga. Jūs varat to pasniegt kā vienkāršu iegremdēšanu, izmantot virsū hotdogiem vai, protams, pabeigt nachos šķīvi. Lai iegūtu ieskatu klasiskajā receptē, izmēģiniet vienu no šīm variācijām:

• Nomainiet 1 glāzi piena ar paniņām, lai iegūtu asu spin.
• Lai iegūtu bagātīgu un sātīgu sieru, pirms pasniegšanas pievienojiet 1 glāzi vārītas un drupinātas desas.
• Uzsildiet uguni, gatavošanas beigās pievienojot dažus karstu mērces vai sriracha kratījumus.

Spēles diena nacho siers

Pagatavo apmēram 4 tases

Gluds, krēmīgs un spilgts, šis pamata, bet aromātiskais nacho siers ir jebkuras spēles dienas maltītes priekšrocība. Recepte ir viegli divkāršojama vai uz pusi samazināta atkarībā no jūsu pulcēšanās lieluma.

Sastāvdaļas:

• 4 ēdamkarotes (1/4 tase) sviesta
• 4 ēdamkarotes (1/4 tase) universālie milti
• 2 tases piena
• 1/2 tējkarotes ķimenes
• 1/2 tējkarotes čili pulvera
• 1/4 tējkarotes kurkuma (pēc izvēles, krāsai)
• 3 tases rīvēta Čedaras siera
• 1/2 tase RO*TEL

Norādes:

1. Vidējā vai lielā katlā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet miltus un samaisiet ar koka karoti, kamēr sviesta un miltu maisījums vārās divas minūtes.
2. Lēnām, nepārtraukti maisot, ielejiet pienu. Pievienojiet ķimenes, čili pulveri un kurkumu un turpiniet maisīt apmēram piecas minūtes vai līdz piena maisījums ir pietiekami sabiezējis, lai pārklātu karotes aizmuguri.
3. Pievienojiet sieru un RO*TEL un samaisiet, līdz siers ir pilnībā izkusis. Pasniedz nekavējoties.

Vairāk siera iegremdēšanas receptes