Nauja ataskaita rodo, kad šis mažinimas druskos vartojimas gali padaryti daugiau žalos nei naudos.
Pranešimas: sumažėjęs natrio kiekis gali sukelti sveikatos problemų
Nauja ataskaita rodo, kad mažinamas druskos vartojimas
gali padaryti daugiau žalos nei naudos.
Ar druskos suvartojimo mažinimas yra gera idėja užkirsti kelią sveikatos problemoms?
Pasak Medicinos instituto grupės ataskaitą, kai kurių žmonių sveikata nebuvo daug geresnė, kai druskos buvo sumažinta iki 1500 miligramų per dieną.
„Per didelis natrio suvartojimo sumažėjimas iš tikrųjų gali padidinti asmens kai kurių sveikatos problemų riziką“, - sakė Brianas Stromas, komisijos pirmininkas ir Pensilvanijos universiteto Perelmano mokyklos visuomenės sveikatos profesorius Vaistas.
Tyrimai, išnagrinėti kaip dalis ataskaitos, vis dar „patvirtina ankstesnes išvadas, kad sumažinus natrio kiekį nuo labai didelio suvartojimo iki vidutinio lygio, pagerėja sveikata“, - sakė jis.
„Šie tyrimai aiškiai parodo, kad pažvelgus į natrio poveikį kraujo spaudimas nepakanka norint nustatyti galutinį natrio poveikį sveikatai “, - sakė Stromas. „Mitybos pokyčiai yra sudėtingesni nei paprasto vieno mineralo keitimas. Norint suprasti šiuos kelius, reikia daugiau tyrimų “.
Vidutiniškai suaugusieji per dieną suvartoja apie 3400 miligramų druskos. JAV rekomenduoja plačiajai visuomenei ne daugiau kaip 2300 miligramų, o juodaodžiams, vyresniems nei 50 metų ir tiems, kurie turi daug kraujo spaudimas, diabetas ar lėtinė inkstų liga.
Ataskaita rodo, kad žmonės aukštesnėje rizika gali nereikėti drastiškai sumažinti druskos kiekio ir gali prireikti kitų veiksmų, kad sumažėtų jų rizika širdies liga.
Tačiau Amerikos širdies asociacija nesutinka su naujausia ataskaita. Jis rekomenduoja tik 1500 miligramų per dieną visiems.
„Ataskaitoje trūksta svarbios sudedamosios dalies-išsamios nusistovėjusių įrodymų apžvalgos kuris per daug natrio sieja su aukštu kraujospūdžiu ir širdies ligomis “, - sakė grupės narė Nancy Brown Generalinis direktorius.
Kitaip tariant, neskubėkite su druskos purtykle, sako AHA.
Daugiau apie natrį
Lengvi maisto produktai, kuriuose mažai natrio
5 patarimai, kaip sumažinti suvartojamo natrio kiekį
Maisto produktai, kuriuose slypi druska