Išmokyti vaikus valgyti Sveikas maistas dabar jie gali pasirinkti teisingą gyvenimo kelią, tačiau jei nesate sveikatos guru, vaikų ugdymas gali būti iššūkis. Štai kodėl mes paprašėme sveikatos ir mitybos ekspertų pasverti 10 sveikiausių maisto produktų, kuriuos jūsų vaikai dabar turi valgyti. Atraskite jų geriausius pasirinkimus, taip pat naudingus apsipirkimo patarimus ir patarimus.
Į ką atkreipti dėmesį
Rašydami maisto prekių sąrašą, nepamirškite šių svarbių patarimų:
- Sutelkite dėmesį į šviežią. Pasak daktaro Timothy Harlano (dar žinomo kaip „Daktaras Gurmanas“), Tulane universiteto medicinos mokyklos medicinos direktorius, jūsų vaikams paruošto maisto šviežumas yra labai svarbus. „Jei maistas buvo perdirbtas, tai tikriausiai nėra labai gerai jūsų vaikams“, - sakė jis. “Pasigaminkite savo makaronus ir sūrį - neišimk jo iš dėžutės. Negalima suvynioti vaisių-verčiau nusipirkite šviežių arba džiovintų vaisių “.
- Vaikams reikia ląstelienos. Pagal Ashley Koff, RD, garsenybių mitybos specialistė ir būsimo CW „Shedding for the Wedding“ mitybos ekspertė, ląsteliena yra gyvybiškai svarbi maistinė medžiaga jūsų mažylio mitybai. „Jiems reikia pluošto - tikro - ne sintetinio, pridėto prie šiukšlių, todėl tai reikštų obuolį, maltas linų sėklas, vaisius ir daržoves“, - sakė ji.
Dabar, kai žinote, ko ieškoti kitoje apsipirkimo kelionėje, skaitykite toliau ir sužinokite 10 sveikiausių maisto produktų, kuriuos jūsų vaikai turi valgyti.
10 sveikiausių maisto produktų vaikams
Vaisiai
Vaisiai yra puikus užkandis. Prieš vakarienę supjaustykite obuolį, kad pripildytų pilvą. Pasak sveikatos ir mitybos konsultanto Gina van Luven, kuo daugiau spalvų, tuo geriau. "Mėlynos ir violetinės spalvos vaisiuose ir daržovėse (pavyzdžiui, mėlynėse ir baklažanuose) yra resveratrolio, galingo antioksidanto, žinomo dėl savo kovos su vėžiu ir širdies sveikatos savybių."
Daržovės
Būkite kūrybingi pridėdami daržovių prie vaiko lėkštės. „Jei jiems patinka tacos, į taco mėsą įdėkite papildomų svogūnų ir kubeliais pjaustytų salierų, tada pridėkite pomidorų ir salotų“, - pasiūlė daktaras Harlanas.
Be to, nepamirškite sunkaus lapinių žalumynų. Sertifikuotas sveikatos ir mitybos treneris Lisa Consiglio Ryan rekomenduoja kopūstus, garstyčių žalumynus, špinatus, romėnų salotas ir šveicarinius mangoldus. „Šie žalumynai turi chlorofilo, kuris valo ir prisotina kraują deguonimi. Jei kraujyje yra daugiau deguonies, tai reiškia geresnę ištvermę ir bendrą nuovargio sumažėjimą “, - sakė Consiglio Ryanas.
Riešutai
„Riešutai yra puikus būdas gauti sveikų riebalų ir kaupti energiją“, - sakė daktaras Harlanas. Sukurkite savo takų mišinį naudojant riešutus, sėklas ir džiovintus vaisius. Laikykite jį automobilyje, kad padidintumėte energijos popietę.
|
Riešutų sviestas
Žemės riešutų sviestas yra idealus baltymų, vitaminų, magnio ir maistinių skaidulų šaltinis. Žemės riešutai taip pat yra gerai žinomi ankštiniai augalai. Pasak daktaro Harlano, žemės riešutų sviestas kartu su viso grūdo duona gali būti puikus sumuštinis jūsų vaiko pietų dėžutei. „Tai sveikas sumuštinis, suteikiantis jiems porciją (ar dvi) ankštinių augalų kiekvieną dieną“.
Žuvis
Įtikinti mažuosius valgyti žuvį gali būti sudėtinga. Pabandykite patiekti įvairių rūšių žuvis, kol rasite tai, kas jiems patinka. Tunų žuvys, kuriose yra baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių, gali būti sveika ir draugiška žuvies galimybė.
Sūris
Nesvarbu, ar jį tepate, ar lydote, tiekite gabalėliais, sūris yra idealus jūsų vaiko patiekalo priedas. Patiekite su viso grūdo krekeriais, kad gautumėte puikų užkandį. Varškė be riebalų arba rikotos sūris taip pat yra idealus baltymų šaltinis.
Pilno grūdo
Pasirinkite pilno grūdo makaronus ir duoną, nesmulkintų grūdų kruopas, rudus ryžius ir avižinius dribsnius. Daktaras Harlanas nurodo dar vieną makaronų alternatyvą - kvinojos makaronus. „Jis turi baltų makaronų skonį ir tekstūrą, tačiau siūlo daugiau skaidulų ir baltymų“.
Pupelės
Ar jūsų mažylis mėgsta pupeles? Jums pasisekė! Daktaras Harlanas siūlo pasigaminti čili ar pupelių salotų. „Jie siūlo daugybę baltymų, puikių angliavandenių ir daug skaidulų“.
Kukurūzų spragėsiai
Jūs tiesiog negalite suklysti su šiuo populiariu užkandžių laiku. Kad jis būtų sveikas, daktaras Harlanas rekomenduoja spraginti kukurūzus oru.
Vanduo ir arbata
Kalbant apie sveikų skysčių gėrimą, vanduo ir arbata be kofeino yra daktaro Harlano sąrašo viršuje. „Sultys, sportiniai gėrimai, punšas, pienas ir soda yra tiesiog tuščios kalorijos“, - sakė jis. „Yra daug geresnių būdų jiems gauti energijos, įskaitant vaisių, pupelių, žemės riešutų sviesto ir neskaldytų grūdų vartojimą“.
Norėdami gauti daugiau naudingų patarimų, skaitykite šį straipsnį apie renkantis sveiką maistą. Jei kuriate meniu specialiai mažam vaikui, nenorėsite jų praleisti sveikos mitybos patarimai mažiems vaikams.
Daugiau sveikos mitybos patarimų vaikams
- Sveiki receptai jūsų vaikams
- 5 įdomūs būdai, kaip priversti vaikus valgyti sveiką maistą
- 5 patarimai, kaip paskatinti vaikus sveikai maitintis
