Vasara bėga pro šalį, ir visi, kuriuos pažįstu, stengiasi išbraukti tuos kibirų sąrašo elementus. Eikite į paplūdimį, iškylą parke, plaukite prie baseino, surenkite kepsninę kieme ir valgykite visus ledus. (Daiktai, kurie nėra įtraukti į kibirų sąrašą, kuriuos aš įvykdžiau: uodai suvalgykite gyvus, deginkite saulę ir visą laiką gausiai prakaituokite.)
Daugiau: 7 kokteiliai, paverčiantys jūsų vasarą tekilos švente
Vis dėlto man viskas patinka mėgautis ir kuo geriau išnaudoti tuos gražius vasaros produktus. Ar aš paruošiau pakankamai pyragų? Ar aš suvalgiau daugiau nei sveika pomidorų dalį? Ar kukurūzai ant burbuolių buvo patiekiami kaip garnyras kiekvieno valgio metu? Tai yra klausimai, kurie mane užvaldo naktį.
Daugiau: 5 patarimai, padėsiantys užbaigti namų projektus dar nesibaigus vasarai
Braškės yra mano vasaros šaldytuvas, todėl nusprendžiau jas iškepti į skanų pusryčių patiekalą, kuris yra tikras žmonių malonumas. Jie puikiai tinka vasaros pusryčiams. Cukinijos frittata taip pat puikiai tiktų priešpiečiams. O gal paveldėtos pomidorų baziliko salotos? Akivaizdu, kad į šį meniu taip pat turiu įdėti kukurūzų burbuolės ...
Padaro 15 paplotėlių
Ingridientai
- 2-1/4 puodeliai universalių miltų
- 1 šaukštas kepimo miltelių
- 4 šaukštai cukraus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 6 šaukštai šalto, nesūdyto sviesto
- 1 puodelis ketvirčių braškių
- 1 puodelis sunkios grietinėlės
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Sviestą supjaustykite mažais kubeliais ir rankomis įmaišykite į miltų mišinį. Sviesto gabaliukai turėtų būti maždaug žirnio dydžio. Švelniai įmaišykite braškes. Supilkite grietinėlę ir maišykite, kol tešla tiesiog susilies.
- Sumaišykite stalą ar pjaustymo lentą. Naudodami kočėlą, paspauskite tešlą, kad ji būtų maždaug 3/4 colio storio. Naudodami geriamojo stiklo viršų, supjaustykite tešlą į apskritimus. Dėkite paplotėlius ant kepimo skardos.
- Paplotėlius kepkite 15 minučių arba kol gražiai parus. Patiekite šiltą.
Daugiau: Geriausia vasaros „pasidaryk pats“ tendencija yra piešti savo kilimėlį?
