Tai drėgna. Tai saldus. Tai puikus dalykas, kurį galima valgyti šalia garuojančio arbatos ar karšto šokolado puodelio. Tai svarus pyragas!
Svarus pyragas yra skanus ištisus metus, tačiau tai ypač universalus tortas šventėms. Mini batonėliai yra puiki dovana biure, o kai kurie įmantresni skaičiai yra tik dalykas, kurį galima pridėti prie šventinio vakarėlio desertų stalo ar prabangių Kalėdų vėlyvųjų pusryčių. Turėdami penkis žemiau pateiktus faktus (ir, žinoma, keletą receptų), jūs tikrai sužavėsite savo draugus ir šeimą per šį atostogų sezoną.
1. Jo receptas yra jo pavadinime.
Svaro pyragas yra žinomas kaip toks, nes originalus receptas pareikalavo kilogramo miltų, svaro sviesto, svaro cukraus ir kilogramo kiaušinių. Išbandykite keletą pagrindinių svarų pyragų: lengvo svaro pyragą, senamadišką svarų pyragą.
2. Ji senesnė už mūsų šalį.
Pirmasis spausdintas svaro pyrago paminėjimas buvo 1740 m, dešimtmečius, kol mūsų protėviai pasirašys Nepriklausomybės deklaraciją. Išbandykite keletą amerikietiškų svarų pyragų: grietinėlės sūrio svaro pyragas,
„Starbucks“ citrinos kepalų kopija.3. Kai kuriuose seniausiuose variantuose yra citrusinių vaisių ir alkoholio.
Citrina, apelsinai, vynas ir brendis - tai priedai, kurie kartais būdavo pridedami prie ankstyviausių pyrago versijų. Gerai pagalvojus, visi šie skoniai puikiai tinka šventiniam kepimui! Išbandykite šiuos atostogų mėgstamiausius:
Peekaboo moliūgų svaro pyragas
Aštrus meduolių pyragas
Pyragas iš alyvuogių aliejaus su citrinos-kajeno glazūra
4. Tai mylima tarptautiniu mastu.
Svarus pyragas pavadintas daugybe pavadinimų: biskvitas Anglijoje, queque seco Ispanijoje, sandkuchen Vokietijoje ir gâteau quatre-quarts Prancūzijoje. Išbandykite keletą tarptautinio skonio svarų pyragų: cinamono streuselio svaro pyragą, vokiško šokolado svaro pyragą, močiutės Ingridos biskvitą.
5. Originalus receptas taip daugiau nei esame įpratę.
Originalus receptas sudaro 4 svarus tešlos, kuri po kepimo tampa dar didesnė - ir užpildo standartinę kepimo formą beveik du kartus! Šiandienos receptai remiasi tuo pačiu racionu, tačiau sumažino dalykus, kad būtų draugiški šiuolaikinei virtuvei. Išbandykite keletą pyragų: individualūs šokoladiniai pyragaičiai.
Daugiau skanių pyragų
Šis moliūgų prieskonių pyragas yra klasika
21 nuostabus „Bundt“ pyrago receptas
Aukštyn kojomis apversti mini ananasai yra jūsų mėgstamiausias mažo kaloringumo desertas
