Rugpjūčio mėnesį daugelis šventė 100 -ąjį Julijos Child gimtadienį. 15. Prisijunk prie šventės šefui, kuris tiek daug kam atnešė prancūziško maisto!
Su gimtadieniu Julija
Pradėk gaminti!
Rugpjūčio mėnesį daugelis šventė 100 -ąjį Julijos Child gimtadienį. 15. Prisijunk prie šventės šefui, kuris tiek daug kam atnešė prancūziško maisto!
Masėms
Pradedant 1960 -ųjų pradžioje Prancūzų virtuvės šefas, Julia Child vedė keletą maisto gaminimo laidų, pristatytų Amerikos visuomenei per PBS, dešimtmečius prieš tai, kai galėjome žiūrėti savo mėgstamus virėjus ir maisto gaminimo laidas per kabelinę televiziją, beveik visą parą.
Tiems, kurie galbūt nežino, Julia Child buvo amerikiečių virtuvės šefė, kuri mėgėjams namų virėjams atnešė klasikinio prancūziško maisto gaminimo. Ji turėjo savitą balsą ir aukštą ūgį, dėl kurio čia išsiskyrė, tačiau dėmesys detalėms ir lengva televizijos asmenybė padarė ją mylimą daugeliui.
Prancūziškas maisto gaminimas yra lengvas
Julija studijavo kulinariją Prancūzijoje „Cordon Bleu“, o vėliau penktajame dešimtmetyje su keliais partneriais pradėjo kulinarijos mokyklą Paryžiuje. Tada jie parašė garsiąją kulinarijos knygą, Įvaldyti prancūziško maisto gaminimo meną. Per daugybę televizijos laidų, kulinarijos knygų ir net laikraščių rubrikų apdovanojimą pelniusi virėja daugeliui galėjo padėti peržengti iš pažiūros neįmanomą dalyką-namuose pasigaminti prancūziškų patiekalų.
Dalyvaukite linksmybėse per JC100
Jei esate įsitraukę į socialinę žiniasklaidą, patikrinkite, koks yra garsaus virėjo ilgametis leidėjas Alfredas A. „Knopf“ pradėjo ieškoti JC100. Rasite įvairiausių Julijos vaiko duoklių, informacijos ir jos mylimų receptų.
Socialinė žiniasklaida
Jei niekada nebandėte prancūziško recepto, nėra geresnio laiko nei dabar! Prisijunkite prie linksmybių gaminti klasikinį Julijos vaiko receptą. Paruoškite savo mėgstamų receptų versijas ir pasidalykite jomis internete. Peržiūrėkite keletą būdų, kaip galite dalyvauti maisto gaminimo, maisto ir Julijos vaiko šventėje:
- Tumblr
- „Twitter“: naudokite grotažymę, #CookforJulia
Receptų idėjos
Jei jums reikia kelių idėjų, kad galėtumėte pradėti, išbandykite vieną iš šių garsių Julijos vaiko receptų:
- Boeuf Bourguignon mandagumo Labas rytas Amerika
- Cukinijos arba gratinas mandagumo Labas rytas Amerika
- Šokoladinis suflė su Crème Anglaise mandagumo maistas ir vynas
Išbandykite daugiau prancūziškų receptų
Klasikinis Béarnaise padažas
Le Poulet Roti
Croque Madame
