Šis saldus skanėstas naudoja paprastą karamelinių spragintų kukurūzų receptą, kuris vėliau užpilamas pienišku šokoladu, o po to užpilamas jūros druska ir smulkintomis baltojo šokolado drožlėmis.
Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas
„Zebra“ karamelės spragėsių receptas
Tarnauja 6-8
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 10 minučių | Neaktyvus laikas: 55 minutės | Bendras laikas: 1 valanda 15 minučių
Ingridientai:
- 1 didelis rudas popierinis maišelis
- 1-1/4 puodeliai (nesupakuoti) kukurūzų branduoliai
- 1/2 puodelio lydyto sviesto
- 1/4 puodelio lengvo kukurūzų sirupo
- 1 puodelis rudojo cukraus, supakuotas
- 1 šaukštelio karamelės arba vanilės ekstrakto
- Jūros druska
- 2 puodeliai šokolado drožlių
- 2 šaukštai kokosų aliejaus
- 1 puodelis balto šokolado drožlių, kapotų
Nurodymai:
- Į rudo popieriaus maišelį įpilkite kukurūzų branduolių, o didelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Į dubenį, kuriame galima naudoti mikrobangų krosnelę, įpilkite likusių spragėsių ingredientų ir kaitinkite apie 2 minutes arba kol mišinys labai įkais ir cukrus ištirps.
- Labai atsargiai supilkite karamelę ant kukurūzų branduolių ir kelis kartus sulenkite maišelį, kad uždarytumėte.
- Supilkite kukurūzus apie 2 minutes, išimkite ir suplakite maišelį, tada vėl supilkite dar 2 minutes.
- Karamelinius kukurūzus supilkite į kepimo skardą ir leiskite jam išdžiūti 10 minučių.
- Į dvigubą katilą įpilkite šokolado drožlių ir kokosų aliejaus. Lėtai ištirpinkite šokoladą ant vidutinės ugnies apie 5 minutes, o po to šaukštu greitai užpilkite ant džiovintų spragėsių.
- Galiausiai ant spragėsių pabarstykite jūros druską kartu su smulkintomis baltojo šokolado drožlėmis ir leiskite išdžiūti apie 45 minutes.
- Išdžiovinus patiekite arba keletą dienų laikykite hermetiškame inde.
Daugiau Naujųjų metų receptų
Seksualūs Naujųjų metų išvakarių kokteiliai
Naujųjų metų sutiktuvės
Nuostabus NYE pirštų maistas
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Maisto naujienos
pagal Caroline Greelish
Maisto naujienos
pagal Caroline Greelish
Receptai
pagal Caroline Greelish
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon