Užsakyti picą išsinešti gali brangiai kainuoti, tad kodėl gi nepabandžius šių trijų receptų. Lengva, skanu, naminė ir lengva ant piniginės.
Nereikia parsinešti vakarienės namo, kai galite lengvai paruošti vieną iš šių nuostabių picos receptai. Nesvarbu, ar ieškote klasikos, gurmanų, ar deserto, mes jums padėsime! Priklausomai nuo jūsų laiko, galite pasigaminti savo plutą arba lengvai nusipirkti šviežios picos tešlos iš vietinės kaimynystės picų parduotuvės ar net maisto prekių parduotuvės. Gurmaniškiems šparagams ir parmezano picai naudojome gražią pilno grūdo picos plutą, į kurią įeina visos sėklos (linai, saulėgrąžos ir kt.). Tai suteikė malonų subtilų skonį jau ir taip gardiems priedams.
Jei jums tikrai trūksta laiko, tiesiog nepamirškite, kad parduotuvėje galite pasiimti iš anksto paruoštos picos plutos ir vietoj tradicinės plutos naudoti net sluoksniuotą tešlą. Abu yra vienodai skanūs ir puikiai taupo laiką!
Šparagų ir parmezano picos receptas
Tarnauja 4
Ingridientai
- 1 svaras pilno grūdo picos tešlos
- Kukurūzų miltai
- 1 svaras šparagai, supjaustyti gabalėliais
- 2 puodeliai susmulkinto mocarelos sūrio
- 1/4 puodelio smulkintų žalių svogūnų
- 1/2 puodelio rukolos
- Alyvuogių aliejus
- Druskos ir pipirų
- Parmezano griežinėliai
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F.
- Jei naudojate tradicinę žalią picos tešlą, leiskite jai atvėsti iki kambario temperatūros. Tai padės padaryti tešlą lankstesnę ir lengviau naudojamą formuojant plutą. Suformuokite didelę picos plutą arba padarykite mini picas. Įdėkite į kepimo skardą, apibarstytą kukurūzų miltais.
- Viršų apšlakstykite alyvuogių aliejumi, palikdami šiek tiek papildomo, nes šioje picoje nenaudosime raudono padažo.
- Įpilkite vieną puodelį mocarelos sūrio į picos viršų. Ant viršaus uždėkite šparagų gabalėlių ir žaliųjų svogūnų. Jei šparagus laikysite žalius, jie bus šiek tiek traškūs. Jei norite minkštesnės, labiau iškeptos tekstūros, prieš dėdami į picą, blanširuokite šparagų gabaliukus.
- Viršų užpilkite likusiu mocarelos sūriu ir išorinę plutą lengvai apibarstykite šviežiai sutrintais juodaisiais pipirais ir košerine druska.
- Įdėkite į orkaitę ir kepkite apie 18 minučių dideliam pyragui ir 10 minučių mažam pyragui arba kol iškeps ir pluta bus putli.
- Ištraukite iš orkaitės, palikite kelioms minutėms ir ant viršaus užberkite porą saujų kūdikių rukolos ir supjaustyto parmezano.
Margaritos picos receptas
Tarnauja 4
Ingridientai
- 1 svaras picos tešlos
- Kukurūzų miltai
- Alyvuogių aliejus
- 2 skiltelės česnako
- 2 paveldėti pomidorai (plonai supjaustyti)
- 8 uncijos šviežios mozzerella (supjaustytos)
- Švieži baziliko lapeliai
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių.
- Jei naudojate tradicinę žalią picos tešlą, leiskite jai atvėsti iki kambario temperatūros. Tai padės padaryti tešlą lankstesnę ir lengviau naudojamą formuojant plutą. Suformuokite didelę picos plutą arba padarykite mini picas. Įdėkite į kepimo skardą, apibarstytą kukurūzų miltais.
- Aptepkite plutą alyvuogių aliejumi ir česnaku. Paskirstykite taip, kaip būtumėte naudoję raudoną padažą.
- Ant viršaus uždėkite plonai pjaustytų pomidorų, šviežios mocarela ir šviežių baziliko lapelių.
- Įdėkite į orkaitę ir kepkite apie 18 minučių dideliam pyragui ir 10 minučių mažam pyragui arba kol iškeps ir pluta bus putli.
Brownie picos receptas
Tarnauja 8-10
Ingridientai
- 1 (20 uncijų) dėžutės fudge brownie mišinys
- 1 (8 uncijos) grietinėlės sūris
- 1 (8 uncijos) skardinės ananasų (nusausinti)
- 1 šaukštas cukraus pudros
- Supjaustyti švieži vaisiai (bananai, braškės, mėlynės, kivi ir kt.)
- Saldūs priedai (mini zefyrai, šokolado kąsneliai, M & M ir kt.)
- Užpilkite padažu (šokolado padažas, sviesto padažas ir kt.)
Kryptys
- Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus. Kepkite pergamentu išklotoje apvalioje picos keptuvėje arba 9 x 13 stiklinių inde. Saunus.
- Sumaišykite grietinėlės sūrį, smulkintą ananasą ir cukraus pudrą. Užtepkite ant atvėsusių pyragaičių.
- Ant viršaus padėkite pageidaujamą šviežių vaisių griežinėliais, saldų užpilą ir lašelius.
- Laikykite šaldytuve, kol bus paruoštas valgyti.
Daugiau picų receptų
Pusiau įbrėžtos picos receptai
Kaip pasigaminti apverstą picą
Picų receptai, įkvėpti tarptautinių receptų
