Norite paruošti įmantrų patiekalą be daug darbo? Šis aštrus ožkos sūrio ir pomidorų pyragas yra gražus žiūrėti, skanus valgyti ir vos sugaišta laiko.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios
Ieškote greito užkandžio ar galbūt net skanaus vėlyvųjų pusryčių patiekalo? Šis greitas ir lengvas pyragas užtrunka mažiau nei 15 minučių ir iškepa karštas ir šviežias. Be to, jei niekada neturėjote skrudintų pomidorų, jums bus malonu. Jie yra saldūs ir puikiai dera su aštriu ožkos sūriu.
Pomidorų ir ožkos sūrio pyrago receptas
Išeina 12 colių pyragas
Ingridientai:
- 1 pakuotė sluoksniuotos tešlos
- 1 šaukštas grietinės
- 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
- 1/2 puodelio perpus supjaustytų vyšninių pomidorų
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 3 uncijos ožkos sūrio
- 1 arbatinis šaukštelis itališkų prieskonių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Leiskite sluoksniuotai tešlai šiek tiek atšilti ant prekystalio. Neleiskite jam visiškai atšilti. Tiesiog leiskite jam sušilti, kad išsivyniotų.
- Ant „Silpat“ arba kepimo skardos dydžio pergamento popieriaus iškočiokite iki 12 colių stačiakampio. Įdėkite į kepimo skardą.
- Sumaišykite grietinę ir garstyčias. Paskirstykite ant sluoksniuotos tešlos. Apvyniokite 1/2 colio plutą aplink visas tešlos puses.
- Įdėkite į šaldytuvą 10 minučių, kad pyragas atvėstų.
- Atvėsusį pyragą apibarstykite perpjautais pomidorais. Pabarstykite druska ir pipirais.
- Kepkite apie 20-25 minutes, kol šiek tiek paruduos ir pomidorai atrodys susiraukšlėję.
- Ant viršaus užpilkite ožkos sūrio ir pabarstykite itališkais prieskoniais.
Daugiau aštrių receptų
Vasarinių vaisių tortų receptas
Citrinos pyrago be glitimo receptas
Pietvakarių tamale pyrago receptas
