Manau, kad visi galime sutikti, kad geriausias būdas valgyti kaulavaisius yra tiesiog laikyti jį rankoje ir kąsninti. Bet kartais norisi tų vaisių griežinėliais - vadinasi, reikės tą kūdikį išpjauti. Tai atrodo kaip skausmas, bet tai lengviau, nei manote.
Viskas, ko jums reikia, yra jūsų mėgstami kaulavaisiai (persikai, nektarinai, slyvos ar abrikosai) ir peilis.
Daugiau:Pamirškite ananasus-sezoniniams apverstiems keksiukams naudokite kaulavaisius
Paimkite savo vaisius ir nupjaukite juos nuo stiebo aplink vaisius, laikydamiesi siūlės, kurią turi visi kaulavaisiai. Būtinai laikykite peilį prieš duobę. Tada pasukite vaisius, kol jie atsilaisvins.
Išimkite duobę naudodami peilio galiuką - nebent pjaustote slyvą. Tokiu atveju pereikite prie kito veiksmo. Ir jei ta persikų ar nektarino duobė yra labai užsispyrusi, praleiskite į priekį. Šiame etape nereikia mesti vaisių.
Daugiau:14 Puošnūs akmenukai, traškučiai ir trupiniai, verti kaulavaisių sezono
Supjaustykite skiltelėmis ar kubeliais ir patiekite.
Daugiau:Gaivus kaulavaisių traškumo receptas
