Paprastas, sotus ir pasakiškas šis makaronų receptas puikiai tinka atostogų sezonui ar bet kada, kai trokštate komfortiško maisto.
Paprastas, sotus ir pasakiškas šis makaronų receptas puikiai tinka atostogų sezonui ar bet kada, kai trokštate komfortiško maisto.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Makaronai su porais ir saulėje džiovintais pomidorais
Tarnauja 4
Ingridientai:
-
t
- 8 uncijos brangakmenių arba kamščiatraukio makaronų
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 poras, galas ir žalios dalys apipjaustytos, supjaustytos skersai
- 3 česnako skiltelės, susmulkintos
- 2/3 puodelio saulėje džiovintų pomidorų, supakuotų į alyvuogių aliejų, susmulkintų
- 1/2 puodelio žalių alyvuogių be kauliukų, stambiai supjaustytų
- 1/2 puodelio daržovių sultinio
- 3 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių žolelių pagal jūsų pasirinkimą
- 1 šaukštas tarkuotos citrinos žievelės
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- Žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- Tarkuotas parmezano sūris (vegetarams)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Virkite makaronus dideliame puode pasūdyto verdančio vandens pagal pakuotės nurodymus iki al dente.
- Tuo tarpu ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Įpilkite porų ir česnako ir virkite, dažnai maišydami, kol porai suminkštės.
- Suberkite pomidorus ir alyvuoges ir maišydami virkite apie 1 minutę.
- Įpilkite sultinio, žolelių, žievelės, sulčių ir raudonųjų pipirų dribsnių, maišydami, kad susimaišytų. Užvirkite.
- Nusausinkite makaronus ir suberkite į keptuvę, maišydami ingredientus. Pagardinkite druska ir pipirais ir dar kartą išmaišykite.
- Patiekite karštą papuošę sūriu, jei naudojate.
t
t
t
t
t
Skaniau veganiškos vakarienės receptai!