Paverskite moliūgų pyragą į saldžią picą, kad galėtumėte linksmai pasukti šventės klasiką - „SheKnows“

Kokia tobula pica atostogoms-deserto stiliaus, tai yra. Jis supakuotas su šventiniais skoniais ir rudens spalvomis, kad būtų smagu pasukti tradicinį moliūgų pyragą.

Susijusi istorija. Martha Stewart naudoja šį vieną slaptą ingredientą, kad keptas sūris taptų tobulu rudens skanėstu

Ši pica prasideda nuo labai didelės sausainių plutos ir visų moliūgų pyrago tvirtinimų.

Norėdami pradėti, įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Tada suformuokite sausainių tešlą ant vidutinio dydžio (12 colių) picos keptuvės, palikdami maždaug 1/4 colio tuščios vietos nuo viršutinio krašto (kad tešla šiek tiek pakiltų).

Kai tešla sušyla nuo jūsų rankų, tampa daug lengviau suformuoti ją į picos plutos formą.

Kepkite picos plutą orkaitėje, kol ji įgaus auksinę spalvą.

Picos „padažui“ naudojamas virtas moliūgų pyrago įdaras. Kai įdaras atvės, švelniai paskleiskite jį ant sausainių plutos, palikdami maždaug 1/2 colio tarpą nuo plutos krašto (taigi jis primena picos plutą).

Supjaustykite baltojo šokolado drožles, kad gautumėte „sūrį“.

Įpilkite sūrio į picą.

Norėdami pagaminti pepperoni, iš pyrago tešlos išpjaukite 2 colių apskritimus.

Kepkite pyrago tešlos apskritimus, kol jie įgaus auksinę spalvą.

Ant viršaus uždėkite „Cool Whip“ užpilą ir pabarstykite cinamonu, kad gautumėte „pepperoni“.

Norėdami pagaminti „dešrą“, ant vidutinės ugnies įkaitinkite vidutinio dydžio keptuvę ir įpilkite pekano riešutų bei rudojo cukraus. Nuolat maišykite, kai rudasis cukrus ištirps ir padengs pekano riešutus.

Dabar čia ateina linksmoji dalis. Pabarstykite picą pipironiu, dešra, apelsinų moliūgų kąsneliais ir šokolado drožlėmis.

Prieš patiekdami, supjaustykite picą picos pjaustytuvu į porcijas.

Patiekite iškart po pjaustymo. Likučius laikykite šaldytuve.

Moliūgų pyrago desertinės picos receptas

Aptarnauja 12

Paruošimo laikas: 20 minučių | Virimo laikas: 40 minučių | Neaktyvus laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 1 valanda 30 minučių

Ingridientai:

• 1 (16,5 uncijos) ritinėlio su cukrumi sausainių tešla
• 3 puodeliai virto ir atvėsinto moliūgų pyrago įdaro
• 1-1/2 puodeliai balto šokolado drožlių, kapotų
• 1 nedidelė iš anksto paruošta pyrago tešla, supjaustyta 10 (2 colių) apskritimais
• 1-1/2 puodeliai šalto plakimo užpilo
• 2 šaukštelių malto cinamono
• 2 šaukštai apelsinų moliūgų prieskonių kąsnelių
• 2 šaukštai šokolado drožlių
• 1 puodelis pekano riešutų
• 2 šaukštai rudojo cukraus

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Tolygiai paskirstykite sausainių tešlą ant 12 colių picos keptuvės, palikdami tešlą maždaug 1/4 colio nuo viršutinių kraštų (kad tešla pakiltų).
3. Leiskite kepti 16–20 minučių arba kol įgaus auksinę spalvą.
4. Leiskite atvėsti apie 30 minučių.
5. Kol sausainių pluta vėsta, įdėkite pyrago tešlos apskritimus į orkaitę ir leiskite kepti, kol jie įgaus šviesiai auksinę spalvą (apie 15–20 minučių). Leiskite atvėsti.
6. Kol kepa pyrago pluta, ant vidutinės ugnies įkaitinkite vidutinio dydžio keptuvę ir įpilkite pekano riešutų bei rudojo cukraus, kad gautumėte „dešrą“ picai. Nuolat maišykite, kai pekano riešutai įkaista. Toliau maišykite, nes rudasis cukrus pradeda lipti ir prilimpa prie riešutų (apie 6 minutes). Nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti.
7. Švelniai paskleiskite moliūgų pyrago įdarą ant sausainių plutos, kad gautumėte picos „padažą“, paliekant maždaug 1/2 colio plutos.
8. Ant viršaus uždėkite smulkintų baltojo šokolado drožlių „sūriui“.
9. Į pyrago lukšto apskritimus užpilkite „Cool Whip“ užpilą ir pabarstykite cinamonu, kad gautumėte „pepperoni“. Įpilkite pipirų į picą.
10. Įdėkite cukruotus pekano riešutus (dešrą) ant picos.
11. Ant viršaus užpilkite moliūgų prieskonių kąsnelių ir šokolado drožlių.
12. Prieš patiekdami, supjaustykite picą porcijų dydžiais picos pjaustytuvu.

Linksmesni moliūgų pyrago posūkiai

Moliūgų pyragas daiquiri
Moliūgų pyragas be kepimo
Moliūgų pyrago batonėliai