Turtingi šokoladiniai pyragaičiai su derliaus nuojauta yra puikus jūsų desertų repertuaro priedas šventinis kepimas. Sluoksniuojant moliūgų ir šokolado tešlą, gaunamas skanus pyragaičius primenantis pyragas, kuris yra toks drėgnas ir kupinas skonio, kad nereikia glazūros.
Susijusi istorija. Ariel Young pagaliau grįžta namo po siaubingos Britt Reid avarijos, tačiau laukia ilgas atsigavimas
Moliūgų-šokolado sūkuriniai pyragaičiai
Išeina 16 pyragaičių
Ingridientai
- 3/4 puodelio universalių miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- 3/4 puodelio lydyto sviesto (1-1/2 lazdelės)
- 1 puodelis cukraus
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto
- 3 kiaušiniai
- 1/4 puodelio kakavos miltelių
- 1/2 puodelio pusiau saldaus šokolado drožlių
- 1/2 puodelio moliūgų tyrės
- 1/2 puodelio pjaustytų pekano riešutų (neprivaloma)
- 1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonių
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Išklokite 8 x 8 colių kepimo formą folija ir apipurkškite foliją virimo purškikliu.
- Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
- Sumaišykite lydytą sviestą, cukrų, rudąjį cukrų ir vanilės ekstraktą; po vieną įmuškite kiaušinius, kol gerai susimaišys. Padalinkite tešlą į du indus.
- Viename iš dubenėlių sumaišykite kakavos miltelius ir šokolado drožles.
- Kitame dubenyje sumaišykite moliūgų tyrę, pekano riešutus ir moliūgų pyrago prieskonius.
- Pradėdami nuo šokolado mišinio, sluoksniuokite tešlas; kepkite įkaitintoje orkaitėje 45-50 minučių.
- Atvėsus supjaustykite kvadratėliais.
Daugiau šventinių desertų receptų
- Padėkos dienos desertiniai kokteiliai
- Skanūs šventiniai desertai
- Kalėdų duonos pudingo receptai
