Atostogos mano šeimoje yra neįtikėtinas metų laikas. Mes kalbame apie tai, kuo esame dėkingi, kad galėjome pasidalyti per pastaruosius 12 mėnesių, ir viską darome kaip šeima. Šiais metais planuoju, kad mano vaikai daug aktyviau dalyvautų virimas mūsų šeimos patiekalų.
Dabar, kai surengiau specialių pasiūlymų seriją Maistas Tinklas (įskaitant Kalėdinių sausainių iššūkis, premjera lapkričio 28 d, ir Vaikų saldumynų demonstravimas, premjera Lapkričio 30 d), Aš supratau, kiek mūsų vaikai sugeba nuveikti virtuvėje ir kaip jiems prasminga dalintis pasiruošimo procesu.
Daugiau:Alison Sweeney: Kaip aš parodžiau savo dukrai stiprybės pavyzdį
Nesvarbu, ar tai mokymasis ruošti maistą, ar atsakingas už vieną patiekalo komponentą, mano vaikai pradeda tai daryti daugiau laiko praleiskite virtuvėje su manimi, ir jie didžiuojasi tuo, kuo prisideda prie mūsų šeimos vakarienės. Tikiuosi šiais metais pasidalinti mūsų tradiciniais atostogų receptais, kad jie galėtų juos ištobulinti ir tęsti tradicijas ateities kartoms.
Iš pradžių mano vaikai tikrai padėjo kepti, nes žinojau, kad jiems bus malonu palaižyti šaukštą po sausainių ir valgyti desertą, kai jis bus paruoštas. Nors jie tikrai vertina kepinius, pastebėjau, kad jie taip pat labai mėgsta mums gaminti vakarienę ar bent jau prisidėti prie patiekalo.
Taip pat supratau, kad nuo tada, kai jie pradėjo daugiau laiko praleisti virtuvėje su manimi, jie nėra tokie reiklūs, ko nori vakarienei. Jie supranta, kodėl aš visada atsisakiau kiekvienam iš jų gaminti skirtingą patiekalą.
Daugiau: Alison Sweeney: Aš atsisakau leisti savo filmų tvarkaraščiui neleisti man bendrauti su savo vaikais
Jei esate toks kaip aš ir nenorite, kad jūsų vaikai naudotų peilius, čia yra keletas paprastų būdų, kaip padėti jiems nesijaudinant, kad jie neteks piršto:
Paruoškite maistą.
Viską, pradedant skalbimu ir baigiant matavimu, gali atlikti mūsų vaikai, ir jie sužino, kiek į patiekalą patenka nuo pat pradžių.
Padarykite šalutinius patiekalus.
Nuo salotų iki daržovių vaikai gali paruošti šonus prieš baigdami pagrindinį patiekalą.
Išmokite papuošti patiekalus!
Pastebėjau, kad mano vaikai mėgsta tam tikrus garnyrus (kalendrą), bet ne kitus (prieskonius), todėl jie gali papuoškite patiekalą, kad atitiktų jų gomurį, o tada pridėkite kitų komponentų prie Deivio lėkštės ir mano lėkštės, kad atitiktų mūsų skoniai.
Padėkite maistą į lėkštę.
Žinoti tinkamas porcijas visada yra gera idėja, o padėdami maistą vaikai didžiuojasi galutiniu produktu, kurį padedame ant stalo.
