Ar norėtumėte pradėti 2012 metus su žėrinčia oda, daugiau energijos ir galbūt net pakelti svarstykles keliais kilogramais lengvesnėmis? Tosca Reno, „Eat-Clean Diet“ serijos autorė, nori padėti. „SheKnows“ susirašinėjo su Reno el. Paštu ir pateikė keletą klausimų apie „Eat-Clean“ programą.
Valgykite švariai, kad būtų lieknas kūnas
„Valgymas švarus-tai gyvenimo būdo būdas, padedantis atgauti sveikatą, tinkamumą ir liekną kūno būklę, valgant daug maistinių medžiagų, gerai išgaunamą ir kruopščiai paruoštą visavertį maistą“,-sako Reno. „Jūs valgote šešis mažus patiekalus per dieną su trijų valandų intervalu. Kiekvienas maistas yra pripildytas maisto, todėl kūnas lieka patenkintas, o ne ieško daugiau. Liesas baltymas yra sujungtas su sudėtingais angliavandeniais, kad būtų sukurtas idealus degalų derinys, skatinantis medžiagų apykaitą ir deginantis riebalus “.
Švaraus valgymo veiksmų planas
Daug dėmesio skiriant tikram, visaverčiam maistui, „Eating Clean“ gali būti sudėtinga užimtoms moterims. Jei neturite daug laiko apsipirkti ar gaminti maistą, Reno siūlo savaitgalį pasirinkti popietę, kad pagamintumėte vištienos partiją krūtinės, papildomos garuose keptos daržovės ir dvigubai didesnis nei įprastas rudųjų ryžių kiekis - „ir jūs esate pasiruošę savaitę. Jei negalite paruošti savo patiekalų, apsipirkite maisto prekių parduotuvėse, kuriose siūloma paruošta mėsa, daržovės ir grūdai, ir jų turėkite pasiruošę valgyti “. Kai ji yra ypač prispaustas laiko, Reno nešioja aušintuvą, pripildytą vandens, kietai virtų kiaušinių, sveikų vaisių, morkų ir kitų žalių daržovių, žalių riešutų ir (arba) indelio natūralaus riešuto sviesto.
Išvalykite cukrų
Norėdami pradėti valgyti švariai, Reno pataria pradėti nuo sunkiausios darbo dalies:
Nustatykite cukrų ir jo vietą valgydami ir pašalinkite jį. Tai yra iššūkis, tačiau jei galite tai padaryti, tai taip pat atneša didžiausią atlygį svorio netekimo, pagerėjusios sveikatos, padidėjusios energijos ir dar daugiau.
Atsisakykite nesveikų gėrimų
Tada pradėkite valyti visus tuščių kalorijų gėrimus, kuriuos galite gerti, ypač gazuotus gėrimus ir vaisių sultis, ir pakeiskite juos švariu, filtruotu vandeniu. Gerkite bent tris litrus per dieną.
Išmeskite šiukšles
Tada išvalykite savo spinteles nuo perdirbto, supakuoto, šiukšlių ir šiukšlių maisto. Pakeiskite juos tik natūraliais, sveikais, daug maistinių medžiagų turinčiais maisto produktais ir pasiruoškite rezultatams. Tai truks neilgai.
Mėgaukitės lieknos ir sveikos savijautos jausmu
„Jokių sausainių, desertų ar pasimėgavimo savitarnos savitarnos skonis nėra toks geras, kaip lieknas ir sveikas“,-pažymi Reno. „Aš buvau ta nutukusi mama, sverianti daugiau nei 200 svarų. Aš pats suvalgiau ligotą. Pavalgiau riebiai. Tai buvo siaubinga. Valgymas švarus šią ligą pakeičia tvirta sveikata. Fenomenalu vėl būti visiškai sveika, energinga, gyvybinga ir geriausia jūsų versija. Niekas nepralenkia. Ir dar nevėlu pradėti. Man buvo 39 metai, kai sukūriau „Eating Clean“ ir laikiausi plano lieknėti. Aš vis dar tai darau po 12 metų ir kontroliavau savo svorį bei amžių. Aš raginu visus suteikti sau galimybę valgyti švariai. Jūs nenusivilsite “.
Naujausia Reno knyga, Tiesiog Taisyklės!, yra trumpas, lengvas skaitymas, skirtas tiems, kurie nori prieinamo būdo greitai pradėti sveikesnio gyvenimo būdo.
„Tosca Reno“ pesto įdarytos portobello picos
Ingridientai:
- 4 portobello grybų kepurės
- 1/2 puodelio baziliko citrinos pesto (receptas žemiau)
- 4 uncijos šviežios mocarelos, supjaustytos 1/4 colio storio
- 4 Campari pomidorai arba kiti vynuogių prinokę pomidorai
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F.
- Naudodami sriubos šaukštą, išimkite žiaunas iš apatinės portobello kepurėlių pusės ir išmeskite. Į kiekvieną grybų kepurėlę patepkite 2 šaukštus pesto. Ant viršaus uždėkite mocarelos ir pomidorų skiltelių, kurių užteks padengti kiekvieno grybo viršų.
- Padėkite picas ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, kol mocarela ištirps, o grybai iškeps, bet vis tiek išlaikys savo formą (apie 10 minučių).
Bazilikų citrinų pesto
Ingridientai:
- 3 didelės skiltelės česnako
- 1/4 puodelio pušies riešutų
- 3 puodeliai šviežių baziliko lapelių
- 1/2 citrinos sulčių ir žievelės
- 3/4 šaukštelio jūros druskos
- 1/8 šaukštelio šviežių juodųjų pipirų
- 2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio šviežiai tarkuoto Parmigiano Reggiano
Nurodymai:
- Virtuvės kombaine sutrinkite česnaką ir kedro riešutus, kol jie susmulkinami. Įpilkite baziliko, citrinos sulčių, citrinos žievelės, druskos ir pipirų. Pulsuoti, kol susmulkins.
- Kol procesorius veikia, įpilkite alyvuogių aliejaus, kol pesto bus sumaišytas ir gana lygus. Įpilkite Parmigiano Reggiano ir pulsuokite, kol susimaišys. „Pesto“ galima laikyti šaldytuve uždengtą iki savaitės.
Daugiau sveikos mitybos patarimų
6 sveikos mitybos mitai - paneigti
Ar vietinės produkcijos pirkimas tikrai sveikesnis ar tiesiog klubiškas?
Kaip užauginti sveiką valgytoją