Jau 20.30 val., Vakarienė baigta, indai išvalomi, pagaliau ruošiatės atsipalaiduoti sofą su bet kokia „Netflix“ serija, kurią šiuo metu esate apsėstas, ir bumas - smaližių troškimas hitai. Aš turiu galvoje, tau taip atsitinka, tiesa? Tai negali būti tik aš.
Daugiau:Miltiniai žemės riešutų sviesto šokoladiniai sausainiai
Žinoma, tų puodelių pyragų receptų yra daugybė - pyragaičiai, iškepti mikrobangų krosnelėje vos per kelias minutes. Jie visi yra puikūs (ir aš neabejotinai dalyvauju jų dalyje), bet kartais jūs tiesiog norite šokoladinio sausainio, žinote? Ne 12, o tik vienas didelis šokoladinis sausainis, kuris praleis naktį, todėl likę 11 nesėdi, vilioja tave ateinančias tris dienas kiekvieną kartą, kai eini į virtuvę. Šis receptas daro būtent tai. Ir jei jaučiatės tikrai dosnus, nesijaudinkite - jis yra pakankamai didelis, kad galėtumėte pasidalyti.
Daugiau:Rudojo sviesto „Rolo“ šokoladiniai sausainiai
Vienos porcijos šokoladinių sausainių receptas
Aptarnauja 1
Bendras laikas: 15 minučių
Ingridientai:
- 1-1/2 šaukštų minkšto sviesto
- 2-1/2 šaukštų rudojo cukraus
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1/2 išplakto kiaušinio
- 1/3 puodelio baltų kvietinių miltų
- 1/8 šaukštelio soda
- 1/4 puodelio šokolado drožlių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.
- Mažame dubenyje sumaišykite sviestą, cukrų, druską, vanilę ir kiaušinį ir išplakite iki vientisos masės.
- Įpilkite miltų ir kepimo sodos, maišykite, kol susimaišys.
- Sulenkite šokolado drožles ir tada perkelkite tešlą ant sausainių.
- Paskirstykite į apskritimą apie 4 colių skersmens. Jei norite, ant viršaus uždėkite papildomų šokolado drožlių ir kepkite 8–9 minutes, kol kraštai taps auksinės rudos spalvos.
- Išimkite iš orkaitės ir prieš valgydami leiskite atvėsti apie 5 minutes, kad sustingtų.
