„McDonald's“ pereina prie be narvų kiaušiniai savo restoranuose JAV ir Kanadoje. Tačiau kai ketinate kasmet aprūpinti 16 000 restoranų 2 milijardais kiaušinių JAV ir 120 milijonų kiaušinių Kanadoje, jūs suprantate, kad tai užtruks.
Šiuo metu „McDonald's“ kasmet perka daugiau nei 13 milijonų kiaušinių be narvų. Tačiau dabar, kai pradedami pusryčiai visą dieną, tikimasi, kad šis skaičius padidės. Kiek daugiau nei 6 procentai kiaušinių JAV gaunami iš vištų be narvų, o šiuo metu „McDonald's“ kasmet sunaudoja daugiau nei 4 procentus visos šalies kiaušinių atsargų. 10 metų laikotarpis leis ūkininkams paspartinti ir perkelti daugiau vištų laikymo į gamybą be narvų, kad jie galėtų neatsilikti nuo paklausos.
Daugiau:Mamos, džiaukitės: „McDonald's“ prideda daugiau vaisių „Happy Meals“
Ir yra tokio tipo produktų paklausa.
Pasakė „McDonald's“ Šiaurės Amerikos vyresnysis viceprezidentas ir vyriausiasis tiekimo grandinės pareigūnas Marionas Grossas
Daugiau:15 įdomių „McDonald's“ faktų, kurių tikriausiai nežinojote
Grossas taip pat sakė, kad šis žingsnis gali turėti didelės įtakos kiaušinių be narvų kainai. Pagal „The New York Times“, kiaušinių gamintojai Kalifornijoje šiuo metu tvirtina, kad „mažmenininkai prideda didelių antkainių kiaušiniams be narvų kurie iškreipia faktinį jų gamybos padidėjimą “.
Tačiau kadangi „McDonald's“ ir kiti dideli kiaušinių vartotojai pereina prie be narvų, Grossas mano, kad „[jie] galės sumažinti sąnaudų poveikį mūsų sistemai “. Tai taip pat gali patekti į bakalėjos parduotuves, todėl kiaušiniai be narvų būtų labiau prieinami visiems.
„McDonald's“ savo keitime nėra vienas-„Burger King“ stengiasi iki 2017 m. Naudoti tik kiaušinius be narvų ir Didieji prekės ženklai, tokie kaip Sara Lee, „General Mills“ ir „Unilever“, stengiasi naudoti tik kiaušinius be narvų taip pat.
„McDonald's“ žingsnis atitinka kai kuriuos naujausius jos veiklos pokyčius. Tai yra pereiti prie tikro sviesto, o ne skysto margarino, įsipareigojo naudokite tik viščiukus, kurie nebuvo auginami naudojant žmogaus antibiotikus ir pradės siūlyti pieną iš karvių, kurios nebuvo gydytos dirbtiniu augimo hormonu rbST.
Daugiau:„McDonald's“ tikisi, kad karštesnės bandelės išgelbės ją nuo mažėjančių pardavimų
Ji taip pat padarė keletą meniu pakeitimų, kad neatsiliktų nuo besikeičiančio vartotojų skonio, pristatydama tokius daiktus kaip salotų mišinys, į kurį įeina kūdikių kopūstai, ir pavadindamas vieną iš savo naujų sumuštinių „amatininku“.
Bet ar pakanka išgelbėti įmonę nuo mažėjančių pardavimų?