Ar girdi? Šis ištirpęs sūrio gėrio piliakalnis šaukiasi jūsų vardo.
Aš tiesiog noriu pasinerti į šią sūrio duoną ir valgyti savo išeitį dabar. Jūs to nematote, bet po šiuo puikiai ištirpintu sūriu yra rudo sviesto ir česnako. Be to, ar nebūtų puiku pamerkti šią auksinę skanią sūrio duoną į labai lengvą picos parmezano padažą?
Negalėčiau daugiau su tavimi sutikti! Sunku žodžiais nusakyti, kokia nuostabiai skani ši sūrio duona, ypač panardinta į šį padažą. Taigi turėsite tai padaryti ir patys pamatyti, kaip tai gerai. Būsite labai laimingi, kad tai padarėte.
Rudo sviesto ir česnako sūrio duonos receptas
Aptarnauja 2
Ingridientai:
Dėl česnako sūrio duonos
- 1/4 pločio prancūziškos duonos
- 3 šaukštai sviesto
- 2 didelės skiltelės česnako kubeliais
- 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio
- 1/2 puodelio tarkuoto Monterey Jack sūrio
- 1/4 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio (su kaupu)
- 2 šaukštai kapotų šviežių itališkų petražolių
Picos parmezano padažui
- 1-1/2 puodeliai pomidorų padažo
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių
- 3 žiupsneliai džiovintų raudonųjų pipirų dribsnių
- 4 brūkšneliai maltų juodųjų pipirų
- 1 šaukštas tarkuoto parmezano sūrio
Nurodymai:
Dėl česnako sūrio duonos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Duoną perpjaukite išilgai per pusę.
- Tada supjaustykite duoną pločio į vienodo dydžio gabalėlius, panašius į plačias juosteles, ir padėkite į vidų (pluta žemyn) nedidelį troškintuvo indą. Atidėti.
- Įkaitinkite nedidelę keptuvę ant silpnos ar vidutinės ugnies ir įpilkite sviesto.
- Nuolat maišykite sviestą. Leiskite virti ant silpnos ugnies, kol pradės įgyti auksinę spalvą (apie 3–4 minutes). Kepant sviestas gali pradėti šiek tiek putoti, tačiau maišydami turėtumėte matyti auksinę spalvą.
- Kai sviestas įgaus auksinę spalvą, nukelkite nuo ugnies, suberkite česnaką ir išmaišykite.
- Leiskite česnakui įkaisti svieste apie 2 minutes.
- Ant kiekvieno česnako duonos gabalėlio užpilkite sviestą ir česnaką.
- Ant viršaus uždėkite čederio, Džeko ir mocarelos sūrio.
- Ant kiekvieno duonos gabalo tolygiai dėkite petražoles.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol sūris išsilydys ir duonos kraštai tik pradės traškėti (apie 7–9 minutes).
- Patiekite karštą tiesiai iš troškintuvo su pica Parmezano padažu.
Picos parmezano padažui
- Įkaitinkite nedidelį puodą ant silpnos ugnies ir suberkite visus ingredientus, išskyrus parmezano sūrį.
- Sumaišykite visus ingredientus.
- Toliau maišykite, kol padažas sušyla.
- Prieš padažui pradėjus virti, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite parmezano sūrį.
- Patiekite šiltą su karšta česnakine sūrio duona.
Daugiau sūrių duonos receptų
Restorano kopija: sūri picos duona
Ant grotelių: Pesto česnakinė duona
Sūriausia duona viduje ir išorėje
Palikite komentarą
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
