Spalio mėn. 4 -oji yra Nacionalinė degtinės diena, ir mes esame pasirengę švęsti su viena iš šių saldžių išgalvių, kurias sukūrė virėjas Marcusas Samuelssonas!
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis tiesiog pasidalino puikiu gaivinančiu kokteilių receptu, kupinu geriausio rudens skonio
Kokteilių receptai
Sveikinu
Nacionalinė degtinės diena!
Spalio mėn. 4 -oji yra Nacionalinė degtinės diena, ir mes esame pasirengę švęsti su viena iš šių saldžių išradimų, sukurtų Virėjas Marcusas Samuelssonas!
Baziliko kilimėlis
Porcijos dydis 1
Ingridientai:
- 2 uncijos SKYY degtinės
- 1 uncijos citrinos sulčių
- 3/4 uncijos medaus tirpalo (nuo 1 iki 1 medaus ir karšto vandens)
- 5 maži baziliko lapeliai
Nurodymai:
- Užpildykite purtyklę ledu ir visais ingredientais.
- Energingai purtykite.
- Nukoškite ir patiekite martini taurėje, papuoštoje baziliku.
Savojaus
Porcijos dydis 1
Ingridientai:
- 2 uncijos SKYY degtinės
- 3 raudonos vynuogės
- 3 kekės baltų vynuogių
- 1 uncijos citrinos sulčių
- 1/2 uncijos agavos sirupo
Nurodymai:
- Uolienų stikle sumaišykite dvi raudonas vynuoges ir dvi baltas vynuoges.
- Suplakite degtinę, citrinos sultis ir agavą kartu su ledu ir nukoškite ant sumaišytų vynuogių.
- Papuoškite 4-5 vynuogių iešmeliu.
Imbiero hibisko smūgis
Gaminamas 1 kokteilis, kurio pagrindo pakanka 16 kokteilių
Ingridientai:
- 2 uncijos SKYY užpilo kokosų
- 2 uncijos hibisko pagrindo (pagal receptą) arba atšaldytos hibisko arbatos
- 1/2 uncijos laimo sulčių
- Kalkės papuošimui
Nurodymai:
- Sumaišykite ir patiekite ant uolų.
Dėl hibisko pagrindo
Ingridientai:
- 1 litras vandens
- 1 puodelis hibisko gėlių
- 1/2 puodelio cukraus
- 3 šaukštai tarkuoto imbiero
Nurodymai:
- Užvirkite ingredientus, tada nukelkite nuo ugnies ir palikite mišinį per naktį.
- Nukoškite į hermetišką indą. Leiskite atvėsti. Papuoškite kalkėmis.
Harlemo grafas
Gaminamas 1 kokteilis, kurio pagrindo pakanka 28 kokteiliams
Ingridientai:
- 2 uncijos SKYY degtinės
- 2 uncijos „Earl of Harlem“ sirupo (receptas, kurio reikia laikytis)
- 1/2 uncijos citrinos sulčių
- 1/2 uncijos paprasto sirupo
- Apelsino žievelė (papuošimui)
Nurodymai:
- Suplakite ledu, tada supilkite į uolienų stiklinę.
- Papuoškite apelsino žievele.
Harlemo sirupo grafas
Ingridientai:
- 5 puodeliai vandens
- 2 puodeliai birios „Earl Grey“ arbatos arba 30 „Earl Grey“ arbatos maišelių
- 1 partija kalendros sirupo (pagal receptą)
Nurodymai:
- Užvirkite vandenį, tada arbatą troškinkite 20 minučių.
- Arbatą sumaišykite su kalendros sirupu.
- Leiskite atvėsti. Nukoškite į indą.
Baltoji Sangrija
Porcijos dydis 1
Ingridientai:
- 2 puodeliai SKYY degtinės
- 2/3 butelio baltojo vyno
- 2 uncijos laimo sulčių
- 8 uncijos apelsinų sulčių
- 8 uncijos obuolių sulčių
- 1 mango, supjaustytas kubeliais
- 2 kriaušės, supjaustytos kubeliais
- Garnyrui kriaušės ir braškės
Nurodymai:
- Mirkykite vaisius sultyse ir degtinėje 2 valandas iki nakties (drąsiau įpilkite daugiau SKYY, kad gautumėte stipresnį gėrimą).
- Sumaišykite ąsotyje ir patiekite prie vyno taurės. Papuoškite kriauše ir braškėmis.
Martini su obuoliais
Gaminamas 1 kokteilis ir pakankamai pagrindo 20 kokteilių
Ingridientai:
- 2 uncijos SKYY degtinės
- 1/2 uncijos laimo sulčių
- 1/2 uncijos paprasto sirupo su obuoliais (receptas, kurio reikia laikytis)
- 2 brūkšneliai angostura trauktinės
- Ledas
- Riekelė obuolio (papuošimui)
Nurodymai:
- Visus ingredientus sudėkite į purtyklę.
- Įpilkite ledo ir suplakite.
- Per Hawthorn purtyklę perkoškite į atšaldytas kupė taures, papuoštas obuoliu.
Paprastas sirupas su obuoliais
Ingridientai:
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono, maltas
- 1 šaukštelio imbiero, malto
- 1 šaukštelis maltų pipirų, maltų
- 1 šaukštelis muskato riešuto, malto (jei įmanoma, šviežiai sumaltas)
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1 skiltelė raudono obuolio, 1/4 colio storio
- 1/2 puodelio vandens
Nurodymai:
- Visus ingredientus sudėkite į nedidelį puodą.
- Užvirkite. Supilkite mišinį į hermetišką indą.
- Saunus. Šaldyti. Išliks švieži iki dviejų savaičių.
Nuotraukų autorius: „Campari America“
Daugiau degtinės receptų
Degtinėje užplikyti pomidorai su panardinamąja druska
Kaip pasigaminti degtinės skonio
Maistas su degtine
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Maisto naujienos
pagal Caroline Greelish
Maisto naujienos
pagal Caroline Greelish
Receptai
pagal Caroline Greelish
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon