Jei jūs, vaikinai, esate panašūs į mane, vakarėlio dieną krapštotės kaip vištiena nukirsta galva, nes žadėjote atnešti užkandžių. Užuot pabrėžę viską, suplakite vieną iš šių greitų, lengvų, skanių ir dekadentiškų nešiojamųjų užkandžių.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios
Tai labai lengva padaryti iš anksto ir atnešti į beveik bet kokį vakarėlį. Atvykę juos galima greitai pašildyti, kad jie būtų šilti, švelnūs ir be galo skanūs visiems jūsų draugams. Niekas neturi žinoti, kad prakaituojate, kad juos paruoštumėte 30 minučių prieš pasakydami, kad būsite.
1
Itin lengvas skrudintų česnakų humuso receptas
Aptarnauja apie 8
Ingridientai:
- 1 galvos česnako
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalinti
- 1 (15 uncijų) skardinės avinžirnių, nusausinti
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio maltų pipirų
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- Viršuje šviežias parmezanas
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Kepimo indą sutepkite nelipniu virimo purškikliu. Nupjaukite česnako viršų ir padėkite galvą į kepimo indą. Apšlakstykite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus. Skrudinkite apie 20 minučių arba kol labai kvepės. Kol dar šilta, nulupkite ir atidėkite.
- Į virtuvinį kombainą sudėkite česnaką, avinžirnius, 2 šaukštus aliejaus, druską, pipirus ir citrinos sultis. Pulsuoti iki vientisos masės. Įpilkite dar druskos ir pipirų pagal skonį.
2
Trigubas sūrio, špinatų ir artišokų receptas
Aptarnauja apie 6
Ingridientai:
- 1 skardinė (14 uncijų) artišokų širdžių, nusausinta ir supjaustyta
- 1 pakuotė (10 uncijų) šaldytų špinatų, atšildyta ir visiškai nusausinta
- 3/4 puodelio mocarelos sūrio, susmulkinto
- 3/4 puodelio Chobani graikiško jogurto
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- Maždaug 4 griežinėliai šviežio mocarelos sūrio
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- Druska ir pipirai, pagal skonį
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Kepimo indą sutepkite nelipniu virimo purškikliu.
- Įsitikinkite, kad artišokų širdys ir špinatai yra visiškai nusausinti. Tada sumaišykite su graikišku jogurtu, mocarelos sūriu, parmezano sūriu, druska, pipirais ir česnako milteliais.
- Supilkite mišinį į paruoštą indą. Ant viršaus uždėkite mocarelos sūrio griežinėlius. Papuoškite pipirais.
- Kepkite apie 20 minučių arba tol, kol sūris ištirps ir mišinys sušils.
3
Turtingo pašteto crostini receptas
Aptarnauja apie 16
Ingridientai:
- 16 skiltelių prancūziškos duonos
- Maždaug 1 puodelis česnako sūrio
- Apie 8 uncijos kiaulienos pašteto (galite naudoti ir kitą paštetą)
- 4 šaukštai medaus
- Druskos ir pipirų
- Šviežios rozmarino ir čiobrelių šakelės
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Sausainių lakštą sutepkite nelipniu virimo purškikliu ir atidėkite. Ant lakšto padėkite prancūzišką duoną. Atsargiai paskirstykite sūrį ant kiekvieno „Crostini“ ir užpilkite 1 šaukštu pašteto. Pabarstykite druska ir pipirais.
- Kepkite apie 6–8 minutes arba kol sūris ištirps. Ant viršaus užpilkite medaus ir šviežių žolelių šakelių.
Daugiau Naujųjų metų išvakarių užkandžių receptų
3 Naujųjų metų užkandžiai mažiau nei 100 kalorijų
Kaip pasigaminti skanų užkandį Naujųjų metų išvakarėms
3 Naujųjų metų išvakarių užkandžių receptai
Kaip pasigaminti skanų užkandį Naujųjų metų išvakarėms
3 Naujųjų metų išvakarių užkandžių receptai
