Karštų užkandžių vakarėlių receptai - „SheKnows“

Šie skanūs ir lengvi karštų užkandžių vakarėlių receptai puikiai tinka jūsų žaidimų dienos vakarėliui. Nuo klasikinių patiekalų su naujovėmis iki naujų receptų, kurie tikrai taps mėgstamiausiais šeimos nariais, paverskite savo namus vakarėlio gyvenimu šiais skaniais karštais patiekalais užkandžių receptai.

Susijusi istorija. Ariel Young pagaliau grįžta namo po siaubingos Britt Reid avarijos, tačiau laukia ilgas atsigavimas

Triufelio parmezano mac ir sūrio bandelės

Šis receptas sukuria įdomų šio klasikinio patiekalo posūkį, o „Elegant Affairs Caterers“ prezidentė Andrea Correale sako, kad jį lengva paruošti ir skanu.

Išeiga: 12 porcijų

Ingridientai

• 2 puodeliai nevirtų alkūninių makaronų
• 1 šaukštas sviesto
• 1 kiaušinis, sumuštas
• 1 puodelis pieno
• 1 1/2 puodelio susmulkinto aštraus čederio sūrio
• 1 1/2 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio
• 1 1/2 puodelio parmezano sūrio
• 1/2 puodelio prieskonių sausos duonos trupinių
• 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio iki 1 šaukštelio triufelių aliejaus

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Kepimo skardą sutepkite nelipniu virimo purškikliu.
3. Mažame dubenyje sumaišykite duonos trupinius, alyvuogių aliejų ir druską.
4. Virkite alkūninius makaronus apie 8 minutes; jie vis tiek turėtų būti šiek tiek tvirti; nukelkite nuo ugnies, nusausinkite ir sudėkite į keptuvę.
5. Įmaišykite sviestą ir kiaušinį, kol makaronai tolygiai pasidengs.
6. Rezervuokite 1/2 puodelio aštraus čederio sūrio ir įmaišykite likusį čederį, parmezaną, pieną, mocarelą ir triufelių aliejų į makaronus. Šaukštu dėkite į paruoštą keksiukų formą.
7. Ant viršaus pabarstykite rezervuotą sūrį ir duonos trupinių mišinį; kepti 30 min.

Meksikietiški kotletai

„Šis receptas yra ne toks saldus tradicinio vakarėlio mėsos variantas“, - sako Glenna Tooman, „Memory Makers Event Planning“ savininkė Boise, Aidaho valstijoje. „Tai ypač vertina tie, kuriems reikia stebėti cukraus vartojimą. Kartais tai atlieku kaip Meksikos vakarėlio dalis “.

Ingridientai

• 2 puodeliai kukurūzų duonos trupinių
• 1 1/2 svaro maltos jautienos arba kalakutienos
• 20 uncijų enchilada padažas, padalintas
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 4 uncijos meksikietiško sūrio, smulkiai tarkuoto

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Sumaišykite kukurūzų duoną, maltą mėsą, 1/2 puodelio enchilada padažo, druskos ir pipirų.
3. Suformuokite maždaug 1 colio skersmens kotletus; padėkite ant želė ritininės ar kitos didelės seklinės keptuvės.
4. Kepkite 20 minučių arba kol kotletai apskrus ir visiškai iškeps. Vieną ar du kartus purtykite keptuvę, kad kotletai tolygiai paruduotų.
5. Tuo tarpu likusį enchilada padažą kaitinkite iki labai šilto, bet neužvirusio.
6. Mėsos kukulius nusausinkite ir sudėkite į trintį ar lėtą viryklę; įmaišykite pašildytą padažą ir pabarstykite sūriu. Patiekite su dantų krapštukais.

Pastaba: Jei pageidaujate, daugiau „spyrių“ į maltos mėsos mišinį galima pridėti 1/4 šaukštelio čili miltelių.

Linksmas joe fondiu

Aptarnavimo dydis: nuo 15 iki 20 svečių

„Jei jums patinka aplaistyti džinsai, jums patiks šis receptas“, - sako Toomanas.

Ingridientai

• 1 svaras maltos jautienos
• 1 pakuotė aplaistyto joe prieskonių mišinio
• 6 uncijos skardinės pomidorų pastos
• 2/3 puodelio vandens
• 1/3 puodelio salierų, kapotų
• 1/4 puodelio žaliųjų pipirų, supjaustytų kubeliais
• 1 kepalas prancūziškos duonos

Kryptys

1. Keptuvėje pakepinkite maltą jautieną; gerai nusausinkite.
2. Įmaišykite prieskonių mišinį, pomidorų pastą ir vandenį, gerai išmaišykite; pridėti salierų ir žaliųjų pipirų; užvirkite mišinį.
3. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol visas skystis susigers ir salierai bei žalieji pipirai suminkštės. Supilkite į fondiu puodą.
4. Prancūzišką duoną supjaustykite kubeliais.
5. Naudodami iešmus, panardinkite duoną į apleistą joe mišinį.

Artišokų panardinimas

„Niekam nesakyk, kad tai beveik be riebalų, ir jie niekada to nesužinos! sako Kim Bensen, knygos autorius Pagaliau plonas! „Jis konkuruoja su bet kokiu artišokų panardinimu bet kuriame restorane“.

Ingridientai

• 1 skardinę artišokų vandenyje, supjaustykite
• 1/2 puodelio „Smart Beat“^® majonezas*
• 1 svogūnas, supjaustytas
• 4 uncijos lengvo Jarlsburgo sūrio, supjaustyto smulkiais gabalėliais
• 8 uncijos be riebalų mocarelos sūris, susmulkintas

Kryptys

1. Sumaišykite visus ingredientus ir supilkite į nedidelį troškintuvą arba akmens masės indą; kepkite 375 laipsnių F temperatūroje 25-30 minučių, kol sūris ištirps ir pradės burbuliuoti.
2. Patiekite su Kim's Light Flat duonos traškučiais arba neriebiais krekeriais

Krabų įdaryti grybai

Ingridientai

• 1 skardinė baltos krabų mėsos
• 1/2 mažo balto svogūno, supjaustyto kubeliais
• 1 skiltelė česnako, sutraiškyta
• 2 šaukštai majonezo
• Dash karštas padažas (neprivaloma)
• 24 labai švarūs maži balti grybai
• 1/2 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano sūrio

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Sumaišykite pirmuosius 5 ingredientus, gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
3. Nuvalykite grybų kepurėles drėgnu popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte nešvarumus, ir ištraukite grybų stiebus, kad būtų tuščia vieta.
4. Į kiekvieną grybą įdėkite po šaukštelį krabų įdaro, aptepkite parmezano sūriu.
5. Kepkite 15–20 minučių arba kol sūris ištirps ir pradės burbuliuoti.

Receptas mandagus Phyllis Harber-Murphy, CAP, MOS.

Daugiau žaidimų dienos receptų idėjų

• „Super Bowl“ angliavandenių vartojimas
• Širdžiai naudingi „Super Bowl“ receptai
• „Super Bowl“ vakarėlio maistas