Vasaris yra meilės mėnuo, ir aš tuo labai džiaugiuosi. Tai mūsų antroji Valentino diena po santuokos. Jaučiu drugelius apie tai galvodama.
t
t Pernai pabudau nuo gražiausios ir ryškiausios rožių puokštės ir pusryčių lovoje, ko dar gali paprašyti mergina? Kartu gaminome mėgstamą patiekalą, o tada aš jį nustebinau savo slaptu desertu „rožių pudingas“. Mano džiaugsmui, jis be galo mėgo rožių pudingą. Jis buvo toks palaimingai kreminis, kvepiantis ir minkštas kaip meilė. Tai buvo tobula.
t Jei norite nustebinti savo antrąją pusę per Valentino dieną ir ieškote recepto, patikėkite manimi, tai yra tas. Galite tai padaryti iš anksto, kad nereikėtų jaudintis dėl V dienos. Jis skonis ir kvepia rožėmis, būtent to, ko norite Valentino dienos proga.
t
Rožių pudingo receptas
t Tarnauja: 3
t Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 20 minučių | Neaktyvus laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 55 minutės
t Ingridientai
- 3 puodeliai pieno
- 1/2 puodelio ryžių
- 1/4 puodelio džiovintų rožių žiedlapių
- 3 šaukštai cukraus
- 2 šaukštai šviežios grietinėlės
- 1/2 šaukštelio rožių vandens
- Riešutai pagal jūsų pasirinkimą, apie saują
t
t
t
t
t
t
t Nurodymai:
- Ryžius nuplaukite ir pamerkite apie pusvalandį.
- Paimkite keptuvę sunkiu dugnu ir padėkite ant vidutinės ugnies. Į jį įpilkite pieno ir leiskite užvirti.
- Kai pienas užvirs, įpilkite ryžių. Sumažinkite liepsną ir toliau maišykite, kad pienas neliptų prie keptuvės dugno.
- Leiskite ryžiams lėtai virti piene. Maždaug po 7-10 minučių, kai ryžiai jau beveik išvirs, įdėkite džiovintų rožių žiedlapių.
- Leiskite virti dar 5 minutes, tada įpilkite cukraus, rožių vandens, grietinėlės ir riešutų. Naudojau anakardžius ir pistacijas. Nepamirškite maišyti.
- Viską maišykite dar 3-4 minutes.
- Išjunkite ugnį ir leiskite pudingui atvėsti.
- Kai rožių pudingas yra kambario temperatūros, padėkite jį į šaldytuvą, kol atvės.
- Patiekdami papuoškite rožių žiedlapiais ir pistacijomis ir mėgaukitės!
t
t
t
t
t
t
t
t