Galite rinktis iš šimtų skirtingų spiritinių gėrimų ir likerių savo kokteilių bare, bet tikrai galite sudaryti puikų pagrindinį barą su sauja klasikos ir maišytuvų, garnyrų ir įrankiai. Taip pat būtinai turėkite tinkamų baro stiklo dirbinių pasirinkimą.
Jums reikės bent šūvių, akmenų ir „highball“ akinių. Specialūs stiklo dirbiniai, kuriuos galbūt norėsite turėti po ranka, yra kokteiliniai (dar žinomi kaip „martini“) akiniai, „Margarita“ taurės, „Collins“
taurės, uragano taurės, snifters, raudonojo ir baltojo vyno taurės, kavinės ar kavos puodeliai.
1. Džinas - Klasikams, tokiems kaip martini, Tomas Collinsas ir, žinoma, džinas ir tonikas.
2. Romas -Romas ir koksas, sumaišyti vaisių gėrimai, tokie kaip piña coladas ir daiquiris, ir vis populiarėjantis mai tai priklauso nuo šio baro. Šviesus romas yra būtinas; tamsus romas yra
neprivaloma.
3. Tekila - Jei norėsite pasigaminti margaritos, jums prireiks tekilos, ir to tikrai turėsite! Taip pat tekilos saulėtekiams ir aštriai, pikantiškai kruvinai Marijai.
4. Degtinė - Tai beveik savaime suprantama. Martiniai, atsuktuvai, sūrūs šunys, jūros vėjeliai... degtinės kokteilių sąrašas yra beveik begalinis. Pirkite paprastą originalą ir atsargas
platindami savo kolekciją, mėgaukitės skonio degtinėmis.
5. Viskis - viskis tvarkingas, viskis rūgštus, viskis susuktas į kiaušinienę - būtinai gaukite patikimą prekės ženklą; skonis skaičiuojamas.
6. Vermutas, saldus ir sausas - Negalite pasigaminti Manheteno be saldaus, ir negalite pagaminti martinio be sauso; atsargų tiek.
7. „Triple Sec“ arba „Cointreau“ - Bet kurį iš šių apelsinų likerių naudosite įvairiuose kokteiliuose, įskaitant minios malonumus, tokius kaip margaritos ir braškių daiquiris.
8. Maišytuvai -Tai labai svarbu gerai aprūpintam barui. Galite apsirūpinti egzotiškų vaisių sultimis ir visų skonių soda, tačiau pagrindiniame maišytuvų sąraše būtų tonikas
vanduo, kolos, seltzerio ar sodos vanduo, imbiero elis, rūgštus mišinys, grenadinas, trauktinė, apelsinų sultys, greipfrutų sultys, spanguolių sultys, ananasų sultys, citrinų sultys, laimo sultys ir paprastas sirupas.
9. Vaisiai ir kiti garnyrai - Apelsinų griežinėliai, maraschino vyšnios, citrinos griežinėliai ir posūkiai, laimo griežinėliai, kokteilinės alyvuogės ir svogūnai, kubeliais supjaustytas ir susmulkintas ledas
10. Įrankių rinkinys - Pagrindiniai jūsų arsenalo įrankiai: ledo samtelis, maišytuvas, peilis ir pjaustymo lenta, kokteilių purtyklė ir sietelis, ąsotis, butelių atidarytuvas,
šaukštą su ilga rankena, baro rankšluosčius, kriauklę, striukes, kamščiatraukį ir druskos bei cukraus ratlankį.
