Pirmą kartą ją sutikote dar 2006 m., Kai ji pasirodė hitų šou Kalnai ir vėl, kai ji surengė savo pasirodymą, Miestas, 2008 metais. Dabar, Whitney uostasDienos atrodo visai kitaip nei tada, kai ji dirbo Diane von Fürstenberg Manhetene.
Portas vedė Timą Rosenmaną 2015 m., Ir kartu jie 2017 -aisiais pasveikino gražų sūnų, vardu Sonny. Dabar Portas grįžta į Los Andželą ir kažkaip sugeba vienu metu vadovauti mados įmonei, gyvenimo būdo prekės ženklui ir auginti beveik vienerių metų vaiką.
Neseniai kalbėjomės su Portu, ji ne tik pažvelgė į savo šaldytuvo vidų, bet ir numetė keletą didelių bombų, pavyzdžiui, ahem - ji niekada nevalgė makaronų. Nei karto. Per visą jos gyvenimą. Mes buvome šokiruoti, kaip jūs tikriausiai dabar.
Ji žino: Papasakokite šiek tiek apie tai, kas yra jūsų šaldytuve.
Whitney uostas: Turime lašinukų iš ūkininkų rinkos, taip pat alyvuogių su mėlynuoju sūriu, kurį mėgstu užkąsti! Mes taip pat turime „Lactaid“ pieno ir krūvą įvairių šviežių daržovių salotoms, kurios tinka vakarienei. Mes taip pat turime nedidelius „Sonny“ blynus.
SK: Ar yra kokių nors prekių, kurias visada pasirūpinsite sandėlyje?
WP: Lactaid pieną visada laikau šaldytuve. Tai 100 procentų tikras pieno produktas, tik be laktozės. Mano vyras netoleruoja laktozės, ir mums patinka jo teikiamas kreminis skanumas, todėl jis tapo vieninteliu pienu, kurį turime namuose. Mes jį naudojame visose srityse, pradedant kokteiliais, kuriuos mėgstame gaminti, papildyti degalus po treniruotės, baigiant bananų duona ir baigiant valgyti su grūdais.
SK: Koks jūsų sveikas užkandis?
WP: Mano sveikiausias užkandis yra bananų bandelės be cukraus ar sviesto. Aš juos gaminu iš mažų bandelių formų, kad jie būtų kąsnio dydžio ir puikiai tiktų kelyje!
SK: Sūnui jau beveik metai! Kokie jo mėgstamiausi patiekalai šiuo metu?
WP: Jis mėgsta bananų ir kiaušinių blynus, skrebučius su avokadu ir ožkos sūriu. Aš taip pat gaminu keptas vištienos šlaunis su alyvuogių aliejumi ir česnaku, kurį susmulkinu, kad jam būtų lengva valgyti.
SK: Ar galite mums pateikti vieno iš mėgstamiausių savaitgalio patiekalų pavyzdį?
WP: Mano mėgstamiausias patiekalas, kurį taip pat labai lengva pagaminti, yra šoninis kepsnys su rukola ir pabarstytas parmezanu. Timis keps ant kepsnio, o aš tvarkysiu salotas. Tai lengvas patiekalas toms įtemptoms dienoms!
SK: Ar jūsų maisto gaminimo įpročiai pasikeitė, kai tapote mama? Jei taip, kokiais būdais?
WP: Didžiausias dalykas, kuris pasikeitė, yra tai, kad mes gaminame mažiau! Mes nebeturime tiek laiko naminiams patiekalams gaminti.
SK: Ką laikytumėte didžiausiu komforto maistu?
WP: Mano didžiausias komforto maistas yra kepsnys ir bulvių košė!
SK: Kiekvienas turi firminį patiekalą, kurį gali pagaminti tikrai gerai. Kas tavo?
WP: Mano firminis patiekalas yra desertas - man geriau sekasi kepti nei gaminti. Tai traškučiai, kuriuos galima gaminti su bet kokiais vaisiais - uogomis, persikais (kai jie yra sezono metu), obuoliais.
SK: Bet koks maistas, kurio visiškai negalite pakęsti?
WP: Nekenčiu ančiuvių. Aš taip pat niekada gyvenime nevalgiau makaronų!
SK: Ar yra kokių nors patiekalų, kuriuos norėtumėte išbandyti šią vasarą?
WP: Pirmą kartą per savaitę vyksiu į Italiją ir manau, kad iš tikrųjų ten išbandysiu makaronus! Jaučiu, kad privalau, tiesa ?!
SK: Jei galėtumėte visą mėnesį naudoti tik vieną nedidelį virtuvės prietaisą (mikrobangų krosnelę, trintuvą, lėtą viryklę ir pan.), Kurį pasirinktumėte?
WP: Aš norėčiau naudoti skrudintuvą!
SK: Kaip apibūdintumėte savo namų stilių?
WP: Sakyčiau, kad mano namų stilius yra Kalifornijos prašmatnus, pabrėžiant komfortą.
SK: Kaip užimta mama, ar turite kokių nors patarimų ar įsilaužimų, kaip tvarkyti savo namus?
WP: Vienas didžiausių dalykų, kuriuos aš kada nors padariau, buvo sukurti du stalčius Sonny buteliui ir butelio dalims. Nuėjau į „The Container Store“ ir nusipirkau stalčių skirstytuvus. Kai turite vaiką, jūs suprantate visas smulkmenas, kurios yra reikalingos, ir taip sunku išlaikyti organizuotumą. Mūsų namuose taip pat yra vienas didelis plotas, kuriame Sonny gali laisvai klajoti ir žaisti, todėl turime didžiulę šiukšliadėžę, kurioje laikome visus jo žaislus.
Na, dabar mes žinome, ką Kalėdoms gauname Whitney - didžiulę dėžę, užpildytą visų rūšių makaronais.
