Japonų sake yra stiprus alkoholinis gėrimas, pagamintas iš ryžių. Amerikoje sakė paprastai patiekiama karšta ir tiesiai japonų restoranuose. Tačiau sake taip pat galima gaminti įvairius skanius kokteilius.
Prasidėjus Darbo dienai, „Benihana“ restoranai pradės aptarnauti savo naująją „Sake Sangria“. Benihana buvo maloni pasidalinti šiuo gaivinančio gėrimo versijos namuose receptu.
Sakė sangriją
vienam asmeniui
- 1 oz sake
- 3 oz Beaujolais vyno
- 1 oz slyvų vyno
- 1/4 uncijos grenadino sirupo
- 1 1/2 uncijos apelsinų sulčių
- 1 apelsino skiltelės
- 1 obuolio skiltelė
Kryptys
- Pradėkite supjaustyti obuolį ir apelsiną į 1/2 skiltelių.
- Sumaišykite sake, Beaujolais ir slyvų vyną, grenadino sirupą ir apelsinų sultis vėsioje, aukštoje maišymo taurėje.
- Į mišinį išspauskite 2 apelsinų skilteles ir sudėkite į maišymo stiklinę.
- Pridėti 1 obuolio skiltelę.
- Įpilkite ledo ir energingai purtykite dešimt sekundžių kokteilių purtykle.
- Papuoškite apelsinų skiltele.
Samurajų martini
Barmenas ir miksologas Christopheris Kelley Mie N Yu restoranas Vašingtone parodo, kaip pasigaminti šį skanų martinį. Jis naudoja džiną, sake ir šiek tiek Midori likerio.
Kokteilių receptai
- Kokteiliai miniai
- Kaip padaryti tobulą mojito
- Kokteiliai su tekila