Jūs girdėjote apie BLT sumuštinį. Kas gali padaryti vieną širdingesnį ir dar skanesnį? Kaip pridėti kiaušinį ir puikaus skonio užtepėlę? BELT sumuštiniai su saulėje džiovintų pomidorų užtepėlėmis puikiai tinka lengvai pavalgyti!
Kai kurie sako, kad nesugadink tobulumo, bet kartais smagu pabandyti! Padarykite sekmadienio vakarienę ypatingą su sumuštiniais BELT su saulėje džiovintų pomidorų užtepu. Šiuos sumuštinius nesunku pasigaminti ir jie tikrai yra malonumas! Šiame recepte naudojama neapdorota airiška šoninė, kuri yra apvalių griežinėlių ir yra šiek tiek storesnė nei standartinės juostelės. Jei nuspręsite naudoti įprastą delikateso stiliaus šoninę, vis tiek liksite patenkinti (naudokite 3–4 riekutes vienam sumuštiniui)! Galite greitai išplakti užtepėlę, tačiau vis tiek turėsite puikaus skonio patiekalą, jei vietoj sumuštinio naudosite paprastą majonezą.
BELT sumuštinis su saulėje džiovintų pomidorų užtepėlių receptu
Aptarnauja 2
Ingridientai:
Dėl sumuštinio
- 4 storos riekelės kaimiškos duonos, skrudintos
- 4 griežinėliai nesūdytos airiškos šoninės, virtos (po du kiekvienam sumuštiniui. Jei naudojate „Reginalr“ delikateso tipo šoninę, naudokite 3–4 juosteles vienam sumuštiniui)
- 2 kepti kiaušiniai, virti pagal jūsų pageidavimus
- 6 uncijos salotų žalumynų, padalintos
- 4-6 šviežių pomidorų skiltelės, padalintos
- 2 šaukštai sviesto
Už plitimą
- 1/2 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio saulėje džiovintų pomidorų, supakuotų į aliejų
- 1 česnako skiltelė
Nurodymai:
- Į virtuvinį kombainą įpilkite saulėje džiovintų pomidorų ir česnako ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Į nedidelį dubenį įpilkite majonezo ir įmaišykite saulėje džiovintų pomidorų mišinį. Gerai išmaišykite ir atidėkite.
- Išvirkite šoninę ir atidėkite.
- Į vidutinio dydžio keptuvę įpilkite sviesto, o kai įkais, įmuškite kiaušinius ir išvirkite pagal savo skonį (pvz., Per lengvą, per kietą).
- Skrudinkite duonos riekeles. Skrudinus, užtepėlę įpilkite į kiekvieną duonos riekės pusę.
- Į 1 duonos riekę įpilkite 2 gabalus airiškų lašinių, tada uždenkite 1 kiaušiniu, salotomis ir pomidorų griežinėliais. Ant viršaus uždėkite antrą duonos riekę ir patiekite.
Jūsų šeimai patiks, kai diržysite sekmadienio vakarienę!
Daugiau sekmadienio vakarienės receptų
Gilės moliūgai su laukiniais ryžiais
Makaronai su Briuselio kopūstais
Lašišos mėsainiai su naminiu tartaro padažu