Amerikiečiai turi tendenciją šaldyti viskas, bet ar to reikia? Sužinokite, ar ta dėžutė kiaušiniai tikrai reikia eiti į ledyną.
Kiaušiniai... Jie yra jautri tema. Jie sukelia daug nerimo, kai kalbama apie galiojimo datos. Yra pasterizuotas vs. nepasterizuotos diskusijos, kai reikia valgyti jas žalias. Ir tada yra šaldymo klausimas.
Kaip paaiškėja, amerikiečiai yra vieni iš nedaugelio, kurie iš tikrųjų šaldo savo kiaušinius. Ir kiek žinau, neužšaldyti kiaušiniai nebuvo atsakingi už masines ligas ir (arba) chaosą tose kitose šalyse, todėl gal vis dėlto tai nėra būtina. Dusuokite!
Prisipažinsiu, kad man, kaip tvirtai stovinčiam „atšaldykime viską, kas matoma, stovykloje, tai iš karto pasidarys blogai“, man šį tą šiek tiek sunku nuryti. Bet aš žinau daug žmonių, kurie šviežius kiaušinius laiko savo prekystaliuose, ir jie vis dar gyvi. Taigi atrodo, kad istorijos moralas yra toks: šaldykite kiaušinius... arba nedėkite (jei žinote, iš kur jie gaunami).
Daugiau apie kiaušinius
21 iškeptų kiaušinių receptas, kad jūsų mama galėtų didžiuotis
Ką daryti, kai baigiasi kiaušiniai
14 geriausių kiaušinienės receptų, kuriuos pamiršote, egzistavo