Ar tai aš, ar geriausia kinų išsinešimo dalis yra tai, kas plaukioja tame lipniame, gardžiame, kas-kas-žino-kas-kas-iš tikrųjų padaže?
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Saldžiarūgštė vištiena vaikystėje buvo tokia nuostabi, prieš galvodama „na, kas iš tikrųjų yra šis padažas? " pradėjo sklandyti mano galvoje.
Lipnūs padažai beveik kiekvieną vakarienę paverčia milijoną kartų geresniu, ir tai patvirtina ši abrikosų vištiena. Viskas, ko jums reikia, yra stiklainis uogienės, ir jūs einate į gerą vakarienę vos per 30 minučių. Norite, kad daiktai būtų lengvesni? Visiškai praleiskite kepimo žingsnį ir tiesiog padarykite įprastą vištieną su abrikosų padažu. Tai užtruks kelias minutes nuo paruošimo laiko, o tai padarys dar lengvesnį valgį savaitgalį.
![](/f/157c2995b9c88309da5ecbe7770c56b2.jpeg)
Abrikosų lipnios vištienos receptas
Ši lengva abrikosų vištiena, primenanti saldžiarūgštę vištieną iš vietinio kiniško išsinešimo patiekalo, pagaminama vos per 30 minučių. Patiekite ant karštų lipnių ryžių.
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 30 minučių
Ingridientai:
- 1 svaras vištienos krūtinėlės
- 1 (10 uncijų) indelio abrikosų uogienės
- 1/2 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
- Druskos ir pipirų
- 1 kiaušinis
- 1/2 puodelio panko džiūvėsėlių
- 1/4 puodelio paprastų džiūvėsėlių
- 1 puodelis baltųjų ryžių
- 2 puodeliai vandens
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir sutepkite kepimo indą nelipniu virimo purškikliu.
- Vidutiniame puode sumaišykite vandenį ir ryžius. Užvirkite, tada sumažinkite iki minimumo, uždenkite ir leiskite virti, kol ryžiai sugers visą vandenį.
- Į nedidelį puodą ant vidutinės ir silpnos ugnies įpilkite abrikosų uogienės, raudonųjų pipirų dribsnių, druskos ir pipirų. Maišykite, kol jis taps skystas, tada supilkite visą, išskyrus 1/4 puodelio, į kepimo indo dugną.
- Nuplaukite ir visiškai nusausinkite vištieną.
- Sekliame dubenyje išplakite kiaušinį.
- Kitame negiliame dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius, druską ir pipirus.
- Pamerkite vištieną į kiaušinių mišinį, tada aptepkite džiūvėsėliais.
- Įdėkite vištieną į kepimo indą, ant abrikosų uogienės padažo.
- Kepkite 15–20 minučių, priklausomai nuo vištienos krūtinėlės storio, kol iškeps, apverskite vieną kartą po 10 minučių.
- Įdėkite ryžius į patiekimo indą. Ant viršaus uždėkite vištieną, o po to visą vištienos ir ryžių dalį apšlakstykite likusiu abrikosų padažu.
Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.
Daugiau vištienos receptų
Troškinta laimų ir kokoso vištiena su žolelėmis
Tailando vištiena maišant
Jalapeño vištiena