Motinos diena yra tik kartą per metus, tad kodėl gi nepadarius ką nors įdomaus ir ypatingo savo mamai. Čia dalijamės trimis paprasto kąsnio dydžio sumuštinių su sumuštiniais receptais ir arbatos pasiūlymais, kuriuos galima patiekti prie kiekvieno iš šių įmantrių mažųjų pirštelių maisto.
Motinos diena yra ypatinga diena. Tai viena diena kasmet, kai parodome, kokie esame dėkingi ir dėkingi už visą mamos darbą. Tai puikus būdas mamai ir jos dukroms kokybiškai praleisti laiką juokiantis, kalbantis ir užkandžiaujant šiais skaniais sumuštiniais arbatoje.
Mini sumuštiniai iš agurkų arbatos
su plaktu krapų kreminiu sūriu
Patiekiama 4 (2 mini sumuštiniai vienam asmeniui)
Ingridientai:
- 4 riekelės duonos (bet kokios rūšies)
- 1/2 angliško agurko, labai plonai supjaustytas
- 1/4 puodelio plakta grietinėlės sūrio
- 1 šaukštelio džiovintų krapų, smulkiai supjaustytų
- Druskos ir pipirų
- Daigai garnyrui (nebūtina)
Nurodymai:
- Į dubenį įpilkite grietinėlės sūrio, šviežių krapų ir druskos bei pipirų pagal skonį, gerai išmaišykite.
- Kiekvieną duonos gabalėlį aptepkite grietinėlės sūrio mišiniu. Agurkų griežinėlius sluoksniuokite ant 2 riekelių duonos ir dar 2 griežinėliais. Kiekvieną sumuštinį supjaustykite į 4 dalis (iš viso 8) ir patiekite.
Siūlymas susieti: Šviežiai paruošta juoda arbata, pasaldinta medumi ir šviežiomis laimo skiltelėmis.
Šviežių pomidorų arbatos sumuštiniai
Patiekiama 4 (2 mini sumuštiniai vienam asmeniui)
Ingridientai:
- 4 riekelės duonos (bet kokios rūšies)
- 2 dideli pomidorai, supjaustyti storais griežinėliais
- 1/4 puodelio majonezo
- 1 didelė česnako skiltelė, susmulkinta
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- Šviežia rukola (neprivaloma)
Nurodymai:
- Į dubenį įpilkite majonezo, česnako ir citrinos sulčių, gerai išmaišykite.
- Tepkite majonezo mišinį ant kiekvienos duonos riekės. Įdėkite pomidorus į 2 duonos riekeles. Ant viršaus uždėkite papildomų duonos riekelių ir kiekvieną sumuštinį supjaustykite į 4 dalis (iš viso 8) ir patiekite.
Siūlymas susieti: Šviežiai užplikyta citrinos arbata.
Kreminis ožkos sūris ir
skrudintų raudonųjų pipirų arbatos sumuštiniai
Tarnauja 4 porcijos (2 mini sumuštiniai vienam asmeniui)
Ingridientai:
- 1/4 puodelio ožkos sūrio, suminkštinto kambario temperatūroje
- 4 riekelės duonos (bet kokios rūšies)
- 2 raudonosios paprikos, perpjautos per pusę ir pakepintos (galite lengvai pakeisti pakepintas raudonąsias paprikas)
- 1 puodelis šviežių kūdikių špinatų
Nurodymai:
- Minkštą ožkos sūrį užtepkite ant 2 riekelių duonos.
- Raudonąją papriką padalinkite į 2 sumuštinius ir užberkite šviežių kūdikių špinatų. Įdėkite likusius duonos gabalėlius ir kiekvieną sumuštinį supjaustykite į 4 dalis (iš viso 8) ir patiekite.
Siūlymas susieti: Šviežiai paruošta imbiero arbata.
Daugiau Motinos dienos įkvėptų idėjų
Sveikos motinos dienos receptai
Motinos dienos priešpiečių receptai
Motinos dienos pikniko receptai
