O ne! Jūs esate šmaikštus vidury „skubios vakarienės!“ Šios katastrofiškos kulinarinės mįslės būna visos formos ir dydžiai: vakarienė turi būti paruošta per 10 minučių, nes yra [įterpti įvykį, praktiką ar susitikimą] 15; ką tik skambėjo durų skambutis-uošviai nutarė sustoti netikėtai; arba tai tiesiog buvo viena iš „tų dienų“, o išsinešimas nėra kulinarinio išsigelbėjimo sinonimas. Nenusiminkite - šie 10 paprastų ingredientų gali išgelbėti dieną.
10 ingredientų, skirtų
greitas maistas
Prieš jūsų kitą vakarienę ekstremali situacija sukels paniką, įsibrovusius uošvius (yra daug kitų priežasčių tai padaryti!) Arba paskambinus į picos jungtį, tiesiog kreipkitės į sandėliuką. Kiekvienas gerai aprūpintas
virtuvėje yra tinkamų ingredientų, kad per tą laiką, kurį reikia išvirti makaronus, būtų galima paruošti nuostabų ir sveiką maistą. Štai kaip.
1. Žolelės ir prieskoniai
Norint greitai paruošti skanų maistą, nereikia didžiausios pasaulyje prieskonių lentynos. Tačiau ten
ir prieskonius, tokius kaip kmynai, česnako milteliai, juodieji pipirai, čili milteliai, raudonėlis, svogūnų milteliai ir druska, galima derinti, kad kasdieniškiausi patiekalai pasiektų naujų aukštumų. Būkite kūrybingi ir pridėkite
pagardinkite savo paprasčiausius patiekalus.
(Septyni supermaisto receptai su žolelėmis ir prieskoniais)
2. Lęšiai
Lęšiai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Be to, kad jie yra gana sotūs, jie yra universalūs ir gali būti paruošti per 20 minučių. Tiesiog virkite su sultiniu ir supjaustytu svogūnu (jei turite
po vieną) ir jūs turite pagrindą įvairiems receptams. Sumaišykite virtus lęšius su pomidorų padažu ir prieskoniais, kad gautumėte taco įdarą, tyrės lęšius, kad gautumėte tirštą sriubą, arba sumaišykite lęšius su ryžiais.
žudikas plovas.
(Skanūs lęšių receptai)
3. Šaldyti tortellini
Tai vienintelis perdirbtas maistas sąraše ir tik čia, nes taip patogu. Tortellini galima virti ir sumaišyti su pomidorų padažu arba grietinėle, arba su garbanzo pupelėmis, žirneliais ir
citrina - tiesiog skanios makaronų salotos. Taip pat galite laikyti po ranka maišelį sušaldytų raviolių dar vienam įspūdingam greitai sutvirtinamam patiekalui.
(Vištiena Tortellini)
4. Šaldyti žirniai
Norint patiekti sveiką maistą, daržovės yra būtinos. Šaldyti žirniai yra saldūs ir skanūs, jiems atšildyti reikia vos kelių minučių. Patiekite kaip aštrų garnyrą tik su sviesto gabalėliu arba įmaišykite į makaronus
arba ryžių patiekalai, suteikiantys šiek tiek spalvos, skonio ir baltymų. Taip pat galite virti sodrią ir kreminę žirnių sriubą.
(Žirnių sriubos receptai)
5. Citrinos
Citrinos yra būtinas daugelio patiekalų ingredientas. Jei šaldiklyje turite vištienos, padarykite citrininę vištieną. Į garuose išvirtas brokolių gėles įpilkite citrinos sulčių ir žievelės. Įpilkite citrinos sulčių ir žievelės
greiti marinatai, padažai ir salotų padažai. Kaip gardų garnyrą naudokite citrinos skilteles. Jūs netgi galite įdėti šiek tiek cukraus ir pagaminti limonadą ar citrininį desertą!
(Citrinų desertų receptai)
6. Brokoliai ir žiediniai kopūstai
Mišrūs maišai su brokoliais ir žiedinių kopūstų žiedynais yra paprastas būdas daržoves patekti į bet kurį patiekalą. Išmeskite gėles su makaronais ir alyvuogių aliejumi, kad pavalgytumėte sveikai, garinkite žiedynus su šlakeliu česnako miltelių
į šoną, arba naudokite žiedynus maišant. Brokoliai ir žiediniai kopūstai gali tapti net salotomis.
(Brokoliai, riešutai ir vaisių salotos)
7. Šviežias bazilikas
Šviežias bazilikas nėra didelis patiekalas, tačiau daugeliui dalykų jis gali suteikti išskirtinio ir gaivaus skonio. Į salotų žalumynus įpilkite šviežio baziliko, įmaišykite baziliką arba pakepinkite baziliko lapelius
prie pomidorų padažo marinarai, kuri didžiuotųsi bet kokia italų močiutė. Ant virtuvės palangės laikykite puodą šviežių bazilikų, kad visada pasiektumėte šviežio baziliko skonio.
(10 būdų, kaip naudoti šviežią baziliką)
8. Pomidorų padažas
Pomidorų padažas yra daugelio patiekalų pagrindas. Su kitais devyniais šio sąrašo ingredientais pomidorų padažas gali tapti makaronų padažu, taco padažu arba mėsos kepalų padažu. Su trupučiu cukraus ir acto,
pomidorų padažas netgi gali tapti geriausiu jūsų kečupu!
(Kaip pasigaminti autentišką itališką makaronų padažą)
9. Konservuotos garbanzo pupelės arba avinžirniai
Garbanzo pupelės, dar žinomos kaip avinžirniai, yra greitas patiekalas skardinėje. Nuplaukite juos ir paprasčiausiai sutrinkite su česnaku, druska ir alyvuogių aliejumi, kad būtų lengviau pasinerti. Įpilkite tahini ir turite sveikų baltymų-
ir pluošto kupiną humusą. Sutrinkite šakute ir sumaišykite su daržovėmis, kad būtų lengviau suvynioti. Garbanzo pupeles taip pat galite pridėti prie makaronų ar ryžių arba įmesti į salotas.
(Avinžirnių receptai)
10. Tortilijos
Tortilijos gali virsti beveik daugybe skirtingų patiekalų: įvyniojimai, burritos, tacos, enchilados, tostados, pavasariniai suktinukai, tortilijos traškučiai, o sąrašą galima tęsti. Tiesiog būkite kūrybingi
kitų ingredientų, kuriuos turėsite po ranka, ir turėsite greitą ir patenkinamą tortilijos patiekalą.
(Receptai su gurmaniškomis tortilijomis)
Turėdami tik šiuos 10 ingredientų, nuostabus greito ir lengvo maisto pasirinkimas yra jums pasiekiamas bet kuriuo metu, kai susiduriate su nepaprasta vakariene.
