Net ir kūrybingi virėjai, užklupus nuotaikai, paverčia jaukiu jaukiu maistu. Mes paklausėme aukščiausio maisto tinklaraštininkai pasidalinti mėgstamais patiekalais.
Į ką kreipiasi didžiojo laiko gurmanai, kalbėdami apie komfortišką maistą? Mes paprašėme šių geriausių tinklaraštininkų pasidalinti. Nuo traškių makaronų ir sūrio iki pikantiškų koldūnų šie patiekalai leidžia gurmanams jaustis gerai. Dabar galite juos išbandyti namuose.
1
Makaronai ir sūris
Jei niekada nesigaminote „mac“ ir sūrio nuo nulio, jums trūksta ooey-gooey gėrio. „Neįsivaizduoju nieko malonesnio už makaronus ir sūrį“, - sako Bree, pradėjusi maisto dienoraštį, kuriame katalogizavo savo šeimos receptus ir mėgstamiausius. „Sodrus, kreminis, šiltas ir šiek tiek traškantis. Nesvarbu, kokia mano nuotaika, „Mac“ ir sūris visada turi vietą mano širdyje “, - sako ji. Šis receptas yra lengvas pradedantiesiems, o laikas, kurio reikia, yra visiškai vertas galutinio rezultato. Sužinokite, kaip pasigaminti „Bree“ makaronų ir sūrio
Kepta Bree.2
Naminis vištienos karis
„Beveik kiekviename Indijos namuose yra asmeninė mėgstamiausia kario versija, o ši - mano“, - sako Asmita. dienoraščių rašymas pasidalinti autentiškais indiškais receptais ir jos kulinariniais nuotykiais, įkvėpti Ina Garten. „Kaip rodo pavadinimas, tai„ namų stilius “, paprasta paruošti ir guodžia“, - sako ji. Asmita rekomenduoja šį karį išbandyti su naan arba garuose baltais ryžiais. Karamelizuoti svogūnai, pomidorai ir kreminis jogurtas suteikia Asmitos namų kariui sodrų, aštrų skonį, kuris sušildo vėsiomis dienomis. Sužinokite, kaip pasigaminti Asmitos vištienos karį Kompulsyvus maistas.
3
Saldžiųjų bulvių juodųjų pupelių enchiladas
„Įdėti į turtingą, šeimyninį kepimo indą arba į atskirus patiekalus su gratinu, šie supakuoti mažieji brangakmeniai yra minkšti ir kreminiai, šiek tiek aštrus-mano mėgstamiausias komfortiško maisto derinys “,-sako Karina, pradėjusi rašyti receptus be glitimo, sužinojusi, kad ji turi eiti be glitimo. Sužinokite, kaip pasigaminti Karinos saldžiųjų bulvių juodųjų pupelių enchiladas Deivė be glitimo.
4
Kiniški koldūnai
Paruoškite peilius. Šis komfortiško maisto receptas yra puikus smulkinant, tačiau nuostabus naminių koldūnų skonis yra visiškai vertas pastangų. „Yra maisto klasė, kuri yra neabejotinai patenkinanti ir gera bei guodžianti, apimanti kelias kultūras: mėsą (arba daržovę) užpildas, suvyniotas į krakmolą “, - sako Jen, laisvai samdomas fotografas ir buvęs NASA programuotojas, apie dienoraštį rašantis apie maistą. dešimtmetis. „Kinų puodelis ar koldūnas atneša mane namo į mano kultūrą, močiutę iš motinos ir vaikystės šeimos vakarienes“, - sako ji. Sužinokite, kaip pasigaminti Jen potstickers Naudokite tikrą sviestą.
Daugiau patiekalų idėjų
Detox kopūstų salotos
Turkijos kario receptas
Geriausi duonos kepimo tinklaraščiai
