Atrodo šventvagystė tai pripažinti, bet mes supratome, kad tikrai negalime būti vieninteliai, kurie švenčia Padėkos dieną ir serga valgyti kalakutieną kiekvieną vienerius metus - todėl kaip tik jums mes suapvalinome keletą nuostabių alternatyvų. Kai kurie šeimos nariai iš pradžių gali protestuoti, bet mes pažadame, kad jie bus kieti, kai nusileis dantis į pirmą skanų kąsnelį.
Daugiau: Padėkos dienos proga pasimėgaukite Meksikos skoniais
1. Tofurkey
„Tofurky“ yra sojos pagrindu pagamintas augalinis baltymas, kuris dažnai valgomas kaip nuorodos, dešros ir mėsainių pyragaičiai, tačiau jie taip pat turi skanus „Tofurky“ kepsnys, įdarytas laukiniais ryžiais ir patiekiamas su padažu, kad vegetarai galėtų mėgautis atostogų šventėmis taip pat. „I Love Vegan“ siūlo keletą naudingų patarimų iki galo iškepti „Tofurky“ kepsnį.
2. Banglentės ir velėna
Visiškai praleiskite paukštieną ir rinkitės nuoširdesnį, atogrąžų įkvėptą pagrindinį patiekalą per šią Padėkos dieną su banglente ir velėna. Naršymas ir velėna, kurią sudaro jautienos ir omaro porcija, suteikia jūsų šeimai geriausią iš abiejų pasaulių. Tai šiek tiek brangiau, bet tikrai bus kur kas elegantiškesnis reikalas.
3. Lazanija
Niekas nesuartina šeimos kaip didelė lėkštė lazanijos. Minkšti makaronai, sotus padažas ir saldus sūris tiesiog sušildo jūsų širdį ir sielą kiekvieną kąsnį. Jei nesate patyręs gurmanas, nesijaudinkite, lazanija yra vienas lengviausiai paruošiamų patiekalų, o kai kurios versijos baigiasi maždaug 30 minučių. Be to, galite pritaikyti savo skonį pagal tai, kas patinka jūsų šeimai. Ši versija yra džiazuojama su šiek tiek aštrios itališkos dešros, mėsingi grybai ir tik šiek tiek raudono vyno.
4. Kornvalio medžiojamųjų vištų
Ar tikrai norite padaryti įspūdį savo MIL per šią Padėkos dieną? Patiekite kiekvienam vakarienės svečiui savo asmeninę Kornvalio žaidimo vištą, kad gautumėte tikrą „oho“ faktorių. Nepaisant savo pavadinimo, medžiojamosios vištos iš tikrųjų nėra žvėrienos mėsa, o tik nesubrendusios (5 savaites ar mažiau) vištos, sveriančios apie 2 kilogramus. Tačiau medžiojamųjų vištų kaina yra didesnė nei daugumos viščiukų, todėl tikėkitės, kad už savo meniu sumokėsite šiek tiek daugiau. Būtinai patikrinkite šie Kornvalio medžiojamųjų vištų receptai.
5. „Rotisserie“ vištiena
Jei žvėrienos vištos šiek tiek nepatenka į jūsų kainų diapazoną, kodėl gi nepateikus klasikinės skrudintos vištienos? Vištieną galite kepti taip pat, kaip kalakutieną su mėgstamomis žolelėmis ir prieskoniais, bet maždaug per ketvirtadalį laiko. Vištieną ne tik lengva paruošti, bet ir populiariausia naminių paukščių įvairovė, todėl patenkinsite visus. Papildoma premija: „Rotisserie“ vištiena už kilogramą gali kainuoti iki 50 centų mažiau nei kalakutiena.
Kitas:Kiaulienos kepsnys
Iš pradžių paskelbta 2012 m. Lapkričio mėn. Atnaujinta 2017 m. Spalio mėn.
